Zus

avocado - basilicum mayonaise - Grana Padano - rauwkost - slamix

pittenmix - Grana Padano - balsamico stroop - truffelmayonaise - rauwkost - slamix

mosterd crème - cornichons - krokante kappertjes

ossenhaaspuntjes - gamba’s - bosui - taugé - sojamayonaise

pittenmix - Grana Padano - ei - kaas - balsamico stroop truffelmayonaise - rauwkost - slamix

gerookte kip - gebakken ei - bacon - kaas - tomaat - Grana Padano truffelmayonaise - rauwkost - slamix - friet

rode peper - bosui - gember - gefrituurd ei - aardappelkaantjes toast

pittige hummus - avocado - gegrilde courgette - gepocheerd ei

gemarineerde cherry tomaat - basilicum - pistache - meerprijs Coppa di Parma

brioche - gepocheerd ei

sushi - avocado - gefrituurde garnaal

sushi - avocado - pittige tonijn tartaar

sushi - avocado - geflambeerde zalm - gefrituurde garnaal - gebakken uitjes

granola - vers fruit - honing

keuze uit ham, spek en/of kaas

keuze uit boeren (groentes en spek), vega (truffel en champignons) of vis (gerookte zalm)

Italiaanse salami - kaas - pesto - tomaat - gebakken eitje - truffelmayonaise

avocado - basilicum mayonaise

gamba’s - taugé - bosui - soja - mayonaise

cherry tomaat - pistache - artisjok - basilicumcrème

vega of met spekjes

warme en koude lekkernijen

huisgemaakte yakitori - gemarineerde spareribs - gamba’s in kruidenolie - brood - chilisaus - teriyaki saus - alioli

Italiaanse salami - kaas

compote van sjalot

roomkaas - spinazie

rucola - Grana Padano

rode ui - walnoot

knoflookolie - Spaanse peper - gegrild brioche brood

MAR DE FRADES droog - sappig - citrus

JORDAN boter, vanille, tonen van citrus en hazelnoot

EVE & MICHEL REY aroma’s geel fruit en kruiden, vanille

POGGIO V. MASCA TACCO krachtig - fruitig

CORVINA, CORVIVONE, RONDINELLA kers, vanilla en eiken

VINA ALBERDI Vanille, kokos, specerijen, aroma’s van rode bessen, kersen, gedroogde pruimen

LAURANT MIQUEL PÈRE ET FILS kruidig - citrus

POGGIO V. MASCA TACCO romig - zacht - fris

CINSAULT GRENACHE SYRAH ROLLE fris - fruitig

EPICURO fris - rijp fruit - perzik - peer

ELLERMAN SPIEGEL ananas - passievrucht - citrus - perzik

STEININGER droog - zacht - fruitig - krachtig