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Öffnungszeiten
| Montag | Geschlossen |
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Speisekarte
Vorspeisen
Dill-Sauerrahm-Dressing
Erdbeer-Grüner Pfeffer-Sauerrahm Dressing | Spargel | Erdbeere | Parmesan | Croûtons
Wasabi-Mayonnaise | Spargel-Tempura | eingelegte Gurken | Ingwer
FischPanko-Kürbiskerne-Panade | Rote Beete-Ingwer-Mayonnaise | Wakame
KrebstiereGrüne Soße | Safran-Mayonnaise | eingelegte Gurke | Röstzwiebel | Petersilienstaub
Suppen
Spargel | Croutons | Tomatenpesto
Minze | Milchschaum | Croûtons
Pasta
Tomaten | Paprika & Sellerie | Pinienkerne | Petersilie | Parmesan
Nüsse, SellerieTomaten | Paprika & Sellerie | Pinienkerne | Petersilie | Parmesan
Nüsse, Krebstiere, SellerieZitronen-Salbei-Butter | Spargel | Erbsen
Grüne Soße | Tomate | Erbse | gebackenem Spargel | Parmesan
Für unsere kleinen Gäste
Tomatensoße
v. Schwälmer Landschwein | Pommes frites
Pommes frites
FischHauptgänge vom Land und Meer
Riesling-Vanille-Beurre blanc | cremiger Lauch & Tomate | Rote Beete Gnocchi
Fisch(Schwälmer Landschwein) Preiselbeeren | Zitrone | Pommes frites
(Schwälmer Landschwein) Pommes frites
aus Frankreich Jus | Spargel-Erbsen-Gemüse | Rote Beete Gnocchi
Malzbierjus | Bohne, Birne & Sellerie | Röstzwiebel-Kartoffel-Krokette
SelleriePortweinjus | Jalapeno-Frankfurter Grüne Soße Kruste | Bohne, Birne & Sellerie | selbstgemachte Pommes & Trüffel-Mayonnaise
SellerieDesserts
(Callebaut 54 %) Süßes Basilikumpesto | Erdbeeren | Alter Balsamico Essig
Eis vom Eiscafé Venezia aus Sinn
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