Zur Schnecke

mit Croutons

mit Sahnehäubchen

mit frischem Spargel

mit Zwiebeln und Essiggurken, dazu Brot

vom frischen Spargel mit Tomaten, Champignons und frischen Kräutern garniert mit Schwarzwälder Schinken dazu Brot

warm umlegt mit Salaten der Saison dazu Brot

mit Bärlauchsauce dazu Kartoffeln und Salat

mit Speck, Champignons und Zwiebeln in Rotweinsauce dazu Pommes frites und Salat

mit Pfefferrahmsauce dazu Pommes frites und Salat

gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes frites und Salat

auf Bärlauchsauce mit Kräuterklößchen, Gemüsenocken, Maultäschchen, Reiskroketten und Schupfnudeln garniert mit frischem Gemüse

in feiner Pilzrahmsauce dazu hausgemachte Spätzle und Salat

in feiner Pilzrahmsauce dazu hausgemachte Spätzle und Salat

dazu Pommes frites und Salate der Saison

dazu Pommes frites und Salate der Saison

mit hausgemachten Spätzle und Salate der Saison

mit hausgemachten Spätzle und Salate der Saison

mit Zwiebeln oder Kräuterbutter dazu feines Gemüse und Pommes frites

in Mandelbutter dazu Kartoffeln und Salate der Saison

in Mandelbutter dazu Kartoffeln und Salate der Saison

nach „Art des Hauses“ in Käsesauce überbacken, Salat

auf Gemüsesauce

mit Tomaten und Gemüse dazu gebratene Süßkartoffelscheiben

mit Kartoffeln oder Markgräfler Kratzete, dazu hausgemachte Sauce Hollandaise oder Bärlauchsauce

Wiener Art

überbacken mit feiner Bärlauchsauce dazu Kartoffeln

nach Art des Hauses im Pfännle, Toast