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Speisekarte
Getränke
Glas Prosecco
5.90 €
Maracuja Sprizz
8.60 €
Aperol Sprizz
8.60 €
Hugo
8.60 €
Pfiff / Schnitt
3.90 €
0,25 l
Vorspeisen
Gebackener Burrata mit pikantem Petersilienwurzel-Tomatengemüse V
17.50 €
Laktose
Gegrillter Trevisano mit pochiertem Ei, Speckbutter und Kichererbsenpüree
17.50 €
Eier
Suppen
Leberspätzlesuppe mit frischem Schnittlauch
7.50 €
Gluten, Eier
Pfannkuchensuppe mit frischem Schnittlauch
6.90 €
Gluten, Eier
Rahmige Spinatsuppe mit Silvaner, Buttercroûtons und pochiertem Ei V
8.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Hauptgerichte
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln
31.90 €
Gluten, Eier
Zwiebelrostbraten vom Entrecôte mit Schmelzzwiebeln, Portweinjus und Bratkartoffeln
34.50 €
„Mühlenteller“ Gegrillte Medaillons von Strohschweinfilet und Hähnchenbrust mit Pfeffer-Weinbrandsahnesoße, Gemüse vom Markt und Butterspätzle
29.50 €
Gluten, Laktose
Gegrillte Entenbrust vom Lugeder Hof mit Petersilienwurzelcrème, Belugalinsenbutter, Kräutersaitlingen und Sojaglace
31.90 €
Soja
Gegrilltes Strohschweinfilet mit Kichererbsenpüree, Speckbutter, Bohnen und Sauce all‘arrabbiata
28.50 €
Fisch
„Bouillabaisse“ mit Fischfilets im Tomaten-Safransud mit Gemüse, Aioli und Baguette
29.50 €
Gluten, Eier, Fisch
Gegrilltes Lachsfilet mit Kichererbsenpüree, Speckbutter, Bohnen und Sauce all‘arrabbiata
29.90 €
Fisch
Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Petersilienwurzelcrème, Belugalinsenbutter, Kräutersaitlingen und Sojaglace
33.50 €
Fisch, Soja
Vollwert
Hausgemachte Käsespätzle mit frischen Röstzwiebeln V
15.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Gebackenes Kartoffel-Fetakäse Cordon bleu mit pikantem Petersilienwurzel-Tomatengemüse V
19.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Salate
Gärtnersalat klein V
6.50 €
Senf
Gärtnersalat groß V
12.50 €
mit Champagner-Weißweindressing
Senf
„Schmankerlsalat“ Blattsalate der Saison mit Streifen von saftig gebratener Hähnchenbrust in Kräuterpanade mit Maiskörnern, Tomatenecken, gekochtem Ei und Kräuter-Sauerrahm-Dressing
21.50 €
Gluten, Laktose, Eier, Senf
Gegrillte Kräutersaitlinge mit Belugalinsen, Trevisano-Friséesalat, Aioli und Baguette V
21.50 €
Gluten, Eier
Brotzeiten
4 gebratene Schweinswürstl mit Ismaninger Sauerkraut und Meerrettich
13.50 €
Senf
Leberkäse abgebräunt mit Spiegelei und Kartoffel-Gurkensalat
13.90 €
Eier
Bayrischer Wurstsalat von der Regensburger mit Essig und Öl, roten Zwiebeln, Gewürzgurkerl und Brot
12.50 €
Gluten, Senf
Schweizer Wurstsalat mit Leberkäse- und Emmentalerstreifen, roten Zwiebeln und Gewürzgurkerl, dazu Brot
13.90 €
Gluten, Laktose, Senf
Hausgemachte Bratensülze mit Essig-Öl, roten Zwiebeln, Remouladen-Ei, Mixed Pickles und Bratkartoffeln
14.50 €
Eier
Desserts
Gebackene Apfelkücherl in Zimtzucker gewendet, mit Vanilleeis und Schlagrahm V
8.90 €
Gluten, Laktose, Eier
Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Schlagrahm V
8.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Ofenfrischer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis V
11.50 €
Gluten, Laktose, Eier
Pistazien-Honigparfait mit Apfelkompott V
12.50 €
Laktose, Nüsse
Gemischtes Eis ohne Sahne V
7.50 €
Laktose
Gemischtes Eis mit Sahne V
8.50 €
Laktose
Eissorten: Vanille Erdbeere Schoko pro Kugel V
2.50 €
Laktose
Sahne V
1.00 €
Laktose
Kaffee / Tee
Tasse Kaffee
3.60 €
Haferl Kaffee
4.60 €
Cappuccino
4.30 €
Laktose
Espresso
3.30 €
Doppelter Espresso
4.90 €
Latte Macchiato
4.30 €
Laktose
Milchkaffee
4.30 €
Laktose
Tasse Kaffee Hag
3.60 €
Portion Kaffee Hag
5.60 €
Glas Tee
3.60 €
Heiße Schokolade
4.30 €
Laktose
Nachmittagskarte
Bayrischer Krustenbraten mit Kartoffelknödeln und Speckkrautsalat
21.90 €
Gluten
Halbe Schweinshaxe vom Grill mit Kartoffelknödeln und Speckkrautsalat
23.90 €
Gluten
Portion knusprige Schweinshaxe mit Dunkelbiersoße, Sauerkraut und Bratkartoffeln
19.90 €
Gluten
Leberkäse abgebräunt mit Spiegelei und Kartoffelsalat
13.90 €
Eier
4 gebratene Schweinswürstl mit Ismaninger Sauerkraut, Meerrettich
13.50 €
Senf
Bayrischer Wurstsalat von der Regensburger mit Essig und Öl, roten Zwiebeln, Gewürzgurkerl und Bauernbrot
12.50 €
Gluten, Senf
Schweizer Wurstsalat mit Leberkäse- und Emmentalerstreifen, roten Zwiebeln, Gewürzgurkerl und Bauernbrot
13.90 €
Gluten, Laktose, Senf
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