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Öffnungszeiten
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| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Speisekarte
Tageskarte
Spargelcremesuppe mit Schnittlauch und Trebercroutons
5.90 €
Fränkisches Schäuferla mit Dunkelbiersoße, Sauerkraut und Kloß
16.30 €
Kleines fränkisches Schäuferla mit Dunkelbiersoße, Sauerkraut und Kloß
12.50 €
Grillhaxe mit Sauerkraut und Kloß
15.60 €
Balkanschnitzel „paniert“ mit Pommes
13.20 €
Rotwein-Paprikagulasch vom Landschwein mit Nudeln
13.30 €
Zeiler Krauthackbraten mit Rahmsoße und Spätzle
13.70 €
Gebackenes Schweinekotelette mit Kartoffelsalat
14.10 €
Lebergeschnetzeltes „süß-sauer“ mit Kartoffelbrei
13.30 €
Putensteak mit Kräuterbutter und Pommes
16.90 €
Süßkartoffelstrudel mit Bärlauchsoße V
12.80 €
vegetarisch
Gemüse-Kokoscurry mit Reis V VG
12.50 €
vegan
Salatteller mit Käsebällchen V
13.30 €
vegetarisch
Kleiner gemischter Beilagensalat V
3.50 €
vegetarisch
Sonntagskarte
Spargelcremesuppe mit Rauchlachsstick
6.20 €
Schweinebraten mit Wirsing und Kloß
15.50 €
Fränkischer Sauerbraten vom Auenlandrind mit Blaukraut und Kloß
18.70 €
Tafelspitz vom Auenlandrind mit Meerrettich, Nudeln und Preiselbeeren
17.60 €
Gras Fed Rinderrückensteak mit Kräuterbutter und Pommes
22.30 €
Barbarieentenbrust mit Wirsing und Kloß
21.10 €
Lendenpfanne mit Röstzwiebelrahmsoße und Spätzle
18.90 €
Schweinerückensteak mit Spargelragout und Rösti
18.20 €
Wildschweinbraten aus den Haßbergen mit Blaukraut und Kloß
17.90 €
Zanderfilet mit Basilikumsoße und Salzkartoffeln
19.20 €
Fisch
Griebenwurst Cross-Over mit Garnelenspieß und Süßkartoffelstampf
14.80 €
Krebstiere
Confierte Maishähnchenkeulen mit Spargelragout und Salzkartoffeln
14.70 €
Gegrillter Tofu mit Glasnudelsalat V VG
12.60 €
vegan
Salatteller mit Chicken Wings
13.90 €
Himbeer-Vanillecreme mit Weißbier-Schokoladenespuma für Kinder ohne Espuma
5.60 €
Fränkischer Stangenspargel mit Butter oder Hollandaise und Kartoffeln
18.90 €
Fränkischer Stangenspargel mit Butter oder Hollandaise und Kartoffeln - gekochter Schinken
20.40 €
Fränkischer Stangenspargel mit Butter oder Hollandaise und Kartoffeln - fränkischer Bauernschinken
20.40 €
Fränkischer Stangenspargel mit Butter oder Hollandaise und Kartoffeln - gemischte Schinkenauswahl
20.40 €
Fränkischer Stangenspargel mit Butter oder Hollandaise und Kartoffeln - kleines paniertes Schnitzel
21.90 €
Fränkischer Stangenspargel mit Butter oder Hollandaise und Kartoffeln - kleines Rinderrückensteak (ca. 120g)
29.30 €
Fränkischer Stangenspargel mit Butter oder Hollandaise und Kartoffeln - 1 Paar Alfreds Bratwürste
21.90 €
Fränkischer Stangenspargel mit Butter oder Hollandaise und Kartoffeln - mariniertes Lachsfilet in Buchenspan
25.60 €
Fisch
Aus Topf und Pfanne
Schweineschnitzel Wiener Art
12.30 €
mit hausgemachtem Kartoffelsalat od. Pommes frites
Gluten
Rahmschnitzel mit Spätzle
12.70 €
Jägerschnitzel mit Pommes frites
12.90 €
Für die kleinen Gäste
Rotkäppchen
9.20 €
kleines Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites
Gluten
Schneewittchen
9.50 €
kleines Jägerschnitzel mit Pommes frites
Räuber Hotzenplotz
4.60 €
Spätzle mit Soße
Portion Pommes frites
4.30 €
mit Ketchup oder/und Mayonaise
Kloß mit Soß'
3.50 €
Vegane Gerichte
Vegane Gemüsepfanne mit Reis V VG
11.40 €
zubereitet ohne Fleisch und tierische Produkte
Veganer Salatteller mit frischen Salaten der Saison V VG
10.90 €
Salatgerichte
Salatteller V
10.90 €
mit Käsestreifen
Beilagensalat
3.50 €
Etwas Süßes
Apfel-Streusel-Kuchen mit Sahne
4.20 €
Schoko-Kokos-Kuchen mit Sahne
4.20 €
Für den kleinen Hunger
Leberkäse
9.30 €
mit Ei und hausgemachtem Kartoffelsalat
1 Paar Fränkische Bratwürste
9.30 €
mit Sauerkraut und Brot
Gluten
1 Paar Wiener Würstchen
6.40 €
mit Brötchen und Senf
Gluten, Senf
Currywurst mit Pommes frites
9.30 €
Hausmacher
Freyungsplatte
11.80 €
mit Hausmacher, rohem Schinken, Göttinger, Dosenfleisch, Käse und Brot
Gluten
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