Zum Sternla

Ofenfrischer Schulterbraten vom Schwein mit Kruste, Biersoße, Sauerkraut und Kloß (auch glutenfrei bestellbar)

Hirschgulasch mit Preiselbeeren und hausgemachten Butterspätzle

mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

Leberkäse abgebräunt mit Kartoffelsalat

Halbes Hähnchen vom Grill klassisch gewürzt mit Brot

Halbes Pfefferhähnchen vom Grill mit Brot

Halbes Chilihähnchen vom Grill mit Brot

Auch zum Mitnehmen: Half grilled chicken

Paar heiße Knacker mit Bierstange und Senf

geräucherte Leberwurst mit Sauerkraut und Brot

Fränkische mittelgrobe Bratwürste mit Senf mit Sauerkraut und Brot

Grobe Kümmelbratwürste mit Senf mit Sauerkraut und Brot

Matjesfilet in Sahnesoße mit Bratkartoffeln

Bamberger Gärtnersalat an Essig & Öl-Senf-Dressing mit gerösteten Körnern, pfeffrige Bierstange

Auf Anfrage: Eingeschnittene Klöße mit Spiegelei

Bratkartoffeln mit Spiegeleiern

Ofenkartoffel mit saisonalem Pfannengemüse und Kräuterdip

Auf Anfrage: Kalter Schweinebraten

Gerupfter Savoury camembert - bread

Hausgeräucherter Limburger mit Musik

Fränkischer Wurstsalat mit Musik

1/2 Wurstsalat, 1/2 Limburger Franconian sausage salad - Pickled cheese - bread

Roh geräucherter Rinderschinken Air dried beef-ham - bread

Kloß mit Soße (auch glutenfrei bestellbar)

Kinderschnitzel Small pork escalope mit Kartoffelsalat

„Bäärla“ Knacker mit „Sänft“, Bierstange und Seidla Bier. Tägl. bis zum Mittagsläuten. Samstags schon ab 10 Uhr!

Bierart: Untergäriges Vollbier Farbe: Sattes goldgelb, unfiltriert Stammwürze: 12,8° Plato Alkohol: 5,1 % vol. Malz: Pilsner & Wiener Malz (100% Weyermann ®) Bitterhopfen: Hallertau – Perle Aromahopfen: Hallertau - Tradition, Hallertauer Spalter Select

Bierart: Untergäriges Vollbier Farbe: Bernstein, unfiltriert Stammwürze: 13,0° Plato Alkohol: 5,0 % vol. Malz: Pilsner & Münchner Typ 2 Malz & Carared (100% Weyermann ®) Bitterhopfen: Hallertau – Nordbrauer Aromahopfen: Hallertau – Nordbrauer

Bierart: Obergärig Alkoholfrei Farbe: Sattes Goldgelb Stammwürze: 6,0° Plato Alkohol: <0,5 % vol. Malz: Wiener Malz, Karamellmalze (100% Weyermann ®) Bitterhopfen: Hallertau – Perle Aromahopfen: US-Citra, US-Cascade

Handgemischt mit unserem Sternla-Bier und der Schlucki-Limonade

Handgemischt mit unserem alkoholfreiem <0,5 vol.-% Sternla-Bier und der Schlucki-Limonade