Speisekarte

Suppen & Vorspeisen

Klare Brühe mit selbstgemachten Flädle 6.70 €

Ziegenkäse im Schinken „Parma Art“ an warmem Linsensalat 11.70 €

Warmer Bio-Linsensalat mit getrockneten Tomaten und Fetakäse V 11.70 €

Salate

Beilagensalat V 7.10 €

- vom Biohof Neidhart -

Salat-Bowl „Höri“ 11.60 €

Brotchip

Salat-Bowl „Höri“ … dazu Schinken „Parma Art“ 17.80 €

Brotchip

Salat-Bowl „Höri“ … dazu gebratenes Fischfilet 20.20 €

Brotchip

Fisch

Die Sternen Klassiker

Zartes Hochrippensteak vom Hegau-Rind mit Pommes Frites 37.90 €

Zwiebelrostbraten medium (Hochrippensteak vom Hegau-Rind) mit gerösteten „HÖRI-Bülle“ und feiner Bratensoße, dazu gibt´s Butterknöpfle 39.70 €

Zarter Schweinebraten vom Landschwein aus artgerechter Haltung auf buntem Gemüse, dazu hausgemachte Serviettenknödel mit Butterbrösel 22.30 €

Paniertes Schnitzel vom Landschwein aus artgerechter Haltung dazu Pommes frites 21.30 €

Hausgemachte gerollte Fleischmaultaschen mit Butterbrösel dazu servieren wir den viel gelobten Kartoffelsalat 15.50 €

Pommes Frites „Spezial“ 8.80 €

Pommes, Parmaschinken, frittierte Kräuter und Meersalz

Frischen Fisch

Gebratenes Felchenfilet mit Mandelbutter dazu servieren wir den viel gelobten Kartoffelsalat oder Kräuter-Kartoffeln 25.90 €

Nüsse, Fisch

Gebratenes Saiblingsfilet mit Mandelbutter dazu servieren wir den viel gelobten Kartoffelsalat oder Kräuter-Kartoffeln 25.90 €

Nüsse, Fisch

Herzhaft, Selbstgemacht und Vegetarisch

Gemüse-Bowl mit Kräuterdip V 15.60 €

… dazu hausgemachte Gemüsemaultaschen V 23.80 €

Appenzeller Rösti V 14.50 €

Bratkartoffeln mit Appenzeller Käse und Ei überbacken

Eier

Höri-Tortilla V 15.60 €

Kartoffeln, Gemüse und Ei als Omelette gebacken, mit Kräuterquark

Eier

Hausgemachte Käsespätzle mit „Höri-Bülle“ abgeschmälzt V 14.40 €

Warmer Bio-Linsensalat mit Fetakäse, frischen Kräutern und getrockneten Tomaten V 11.80 €

Gemüse-Quiche V 17.40 €

Saisonales Gemüse mit Ziegenkäse, dazu kleiner gemischter Salat

Kleine Vesper

Wurstsalat auf der „Schaufel“ mit „Bülle“ und Brot 14.30 €

Schweizer Wurstsalat auf der „Schaufel“ mit „Bülle“ und Brot 14.30 €

… dazu eine Portion Bratkartoffeln V 5.00 €

Käsesalat auf der „Schaufel“ mit Bülle und Brot V 14.30 €

Kleine Käseauswahl mit Brot V 12.40 €

Dessert-Tipp's

„Heidelbeeren in zauberhaften Schichten“ V 7.20 €

Naturjoghurt geschichtet mit Heidelbeerkompott und einer Kugel feinstes Cremissimo Eis

„Heiße Liebe“ V 7.30 €

Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne

„Mandelmagie“ V 6.30 €

feinstes Mandel-Nougat-Eis mit karamellisierten Mandelsplittern und Karamellsoße

Nüsse

„Cafe Grande“ V 6.00 €

Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

„Espresso-Arabica“ V 5.80 €

Doppelter Espresso mit feiner orientalischer Würze aus Kardamon, Ingwer und Zimt-Sahnehaube

„Hausgemachte Apfeldünne“ V 7.00 €

Dünner Hefeteig mit Apfelschnitzen belegt und mit Ei-Sahneguss gebacken

Eier

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Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
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