Zum Schäferkarrn

Goldbraun panierter Camembert mit zartschmelzendem Kern, serviert mit Preiselbeeren und einem kleinen Bonquet.

Knusprig geröstetes Bauernbrot mit Knoblauch und fein geschnittenen Tomaten, veredelt mit Olivenöl und frischen Kräutern.

Bauernbrot mit Tomaten, Zwiebeln und Oliven, überbacken mit würzigem Schafskäse

Ofengebackene Folienkartoffel, gefüllt mit würzigem Kräuterrahm und serviert mit gebratenem Gemüse wie Zucchini und Paprika.

Herzhaftes Bauernbrot mit feinem Schwarzwälder Schinken und Knoblauch.

Verschiedenen Käsesorten,serviert mit Bauernbrot, Butter und Essiggurke

Auswahl an verschiedenen Schinken, Wurst und Käsesorten, serviert mit Bauernbrot, Butter und Essiggurke

Gemischter Salat mit Schinkenstreifen, Käse und Ei und wahlweise Hausdressing oder Balsamico-Dressing, dazu Baguette

Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen, wahlweise Hausdressing oder Balsamico-Dressing, dazu Baguette

Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen, wahlweise Hausdressing oder Balsamico-Dressing, dazu Baguette

Gemischter Salat mit gebratenen Champignons, wahlweise Hausdressing oder Balsamico-Dressing, dazu Baguette

Gemischter Salat mit mild-würzigem Schafskäse, wahlweise Hausdressing oder Balsamico-Dressing, dazu Baguette

Gemischter Salat – ideal als Ergänzung zum Hauptgericht, wahlweise mit Hausdressing oder Balsamico-Dressing

Herzhaft gewürztes Schweineschäufele, serviert mit fränkischem Kloß, Sauerkraut und Bratensoße

Herzhaft gewürzter Braten vom Schwein, serviert mit feiner Pilzrahmsoße und wahlweise Spätzle oder fränkischem Kloß

Zart geschmorter Schweinebraten in Bratensoße, Serviert mit fränkischem Kloß und Sauerkraut

Schweineschnitzel, knusprig gebraten, dazu wahlweise Pommes oder Kartoffelsalat

Mit Schinken und Käse gefüllt, knusprig gebraten, dazu wahlweise Pommes oder Kartoffelsalat

Schweineschnitzel, knusprig gebraten mit cremiger Pilzrahmsoße, dazu wahlweise Pommes oder Spätzle

Zartes Putenschnitzel, knusprig gebraten, dazu wahlweise Pommes oder Kartoffelsalat

dazu wahlweise Kartoffelsalat oder Sauerkraut und Bauernbrot

dazu wahlweise Kartoffelsalat oder Sauerkraut und Bauernbrot

Spätzle mit geschmolzenem Käse und knusprigen Röstzwiebeln, serviert mit einem kleinen Salat

Lockere Knödel aus Spinat, Brot und Käse, serviert auf Pilzrahmsoße und mit einem kleinen Salat

Zart gebratenes Lachsfilet mit Zitronenbutter, serviert mit Gemüse und Kartoffeln

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet, mit gerösteten Mandeln verfeinert, serviert mit Gemüse und Kartoffeln

Knusprig gebratene Schweineschnitzel

Kleine Portion Spätzle mit Bratensoße

Goldbraune Hähnchennuggets, dazu Ketchup und Mayo

Knusprige Pommes frites dazu Ketchup und Mayo

Zwei fränkische Klöße, serviert mit Bratensoße.

Knusprig goldene Kartoffelkroketten – außen kross, innen weich. Perfekt als Begleitung zu unseren Gerichten.

Fein abgeschmeckter, hausgemachter Kartoffelsalat.

Cremige Soße mit feinen Pilzen – ideal als Ergänzung zu vielen Gerichten. Gerne tauschen wir Beilagen nach Wunsch bitte beachten Sie, dass hierfür ein Aufpreis berechnet wird.