Speisekarte

Vorspeisen

Goldbraun gebackene Ziegenkäsetarte V 13.00 €

an Feigensenf mit knackigem Salat

gebratene Riesengarnelen 17.00 €

auf einem Salatbeet, à la provencale

Krebstiere

Französische Zwiebelsuppe 10.00 €

mit Käsecroûton

Gluten, Laktose

Hauptgänge

Rumpsteak Gran Asado 21.00 €

Rinderfilet Gran Asado 32.00 €

Schweinefilet 16.00 €

Chateaubriand 47.00 €

Rinderfilet mit zweierlei Saucen, Variation von Gemüse und Dreierlei von der Kartoffel

Original Wiener Schnitzel 32.00 €

an Preiselbeeren mit Pommes Frites und Beilagensalat

Gluten, Eier

Gebratenes Lachsforellenfilet 29.00 €

an Safransauce auf Viez-Chicorée mit Tagliarini

Gluten, Fisch, Sulfite

Filet vom Zander 29.00 €

an Rieslingsauce mit Rahmspinat und Jasminreis

Laktose, Fisch, Sulfite

Fischvariation 37.00 €

Gebratene Filets von 3 Edelfischen mit zweierlei Saucen, Variation vom Gemüse, Jasminreis und Rosmarin-Grenaille-Kartoffeln

Fisch

Saarländische Roulade 26.00 €

gefüllte Rinderroulade mit Lyoner, Zwiebeln und Gewürzgurken, dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat

Gluten, Sellerie

Salate

Bunter Salatteller "Fluss & Meer" 19.00 €

3 gebratene Filets aus Fluss und Meer mit Shrimps

Fisch, Krebstiere

Caesar`s Salad 17.00 €

mit gebratenen Putenbruststreifen, Croûtons, Ei & Parmesanspäne

Gluten, Laktose, Eier, Soja

Schnitzel von der Zucchini V 19.00 €

mit Panko-Sesam-Panade

Gluten, Sesam

Roemer-Bowl V 16.00 €

mit Bulgur, Karotte, Sellerie, Lauch, Avocado, eingelegtem Zucchini, Ei und gerösteten Pinienkernen

Nüsse, Eier, Sellerie

Desserts

Mousse au Chocolat V 12.00 €

von der Callebaut Schokolade

Laktose, Eier

Crème Brûlée V 11.00 €

von der Madagaskar-Vanille mit Früchten

Laktose, Eier

Hausgemachte Apfeltarte V 9.00 €

mit Bourbon Vanilleeis

Gluten, Laktose, Eier

Café Gourmand V 17.00 €

3 Dessert Miniature mit Kaffeespezialität nach Wahl

Affogato V 5.50 €

1 Kugel Vanilleeis & Espresso

Laktose

Eisbecher je Kugel V 2.50 €

Laktose, Nüsse

Getränke

Kir V 4.90 €

Weißwein & Crème de Cassis

Ricard V VG 4.50 €

Pernod V VG 4.50 €

BARDOUIN Pastis V VG 5.50 €

Martini Bianco V 4.90 €

Martini Rosso V 4.90 €

Martini Extra Dry V 4.90 €

Martini Fiero V 4.90 €

Floreale (alkoholfrei) V VG 4.90 €

Sherry Sandemann Medium Dry V VG 3.90 €

Lustau JARANA Fino V VG 5.50 €

Porto/Portwein Ruby/Rot V 4.50 €

Campari V VG 4.50 €

Campari Soda V VG 5.50 €

Campari Orange V VG 6.50 €

Sanbitter (alkoholfrei) V VG 3.80 €

Sanbitter Soda V VG 4.50 €

Sanbitter Orange V VG 5.50 €

Apérol Spritz mit Sekt V 7.90 €

Hugo V 7.90 €

Lillet Wild Berry V 7.90 €

Sekt „Schloss Arras“ V VG 28.00 €

Sekt „Schloss Arras“ verfeinert mit ... V 4.90 €

Crémant D´Alsace V VG 34.00 €

Crémant D´Alsace verfeinert mit ... V 5.90 €

Williams Christ Birne V VG 3.90 €