zum Prinz

Eine Komposition von rosa gebratenem Roastbeef, geräuchertem Lachs und Shrimps an delikaten Soßen dazu Stangenweissbrot

Geräucherter Lachs im dünnen Eierpfannkuchen mit Knoblauch-Dip angerichtet an kleinem Salatbukett und Weißbrot

gebraten in Olivenöl mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Knoblauch und feinen Kräutern dazu Weissbrot

Schweinerücken mit Zwiebelsoße, Bratkartoffeln und Salat

Bratwurst, Saumagen, Leberknödel mit Zwiebelsoße auf Sauerkraut serviert mit Bratkartoffeln

Orangen, Grantapfelkernen und Walnuss, dazu Stangenweißbrot

angerichtet mit geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettichan kleinem Salatbukett

Schweinerücken gefüllt mit gekochtem Schinken und Gouda mit Pommes frites und Salat

mit grünem Pfeffer und rosa Beeren, ganiert mit Apfel dazu bunter Salat und Mandelkroketten

Medaillons vom Schweinefilet mit Steinchampignon in Rahmsoße mit Spätzle und Mandelkroketten und buntem Salat

mit gedünsteten Zwiebeln in Bratensoße dazu Pommes Frites und bunter Salat

rosa gebraten mit Früchten der Pfalz garniert mit in Butter gebratenen Feigen, Pfirsich und Weintrauben auf Holunderschaumsoße dazu Mandelkroketten und bunter Salat

von verschiedenen Fischfilets und Garnele, Kartoffel-Spirale und pikantem Pfirsich-Chutney dazu Pfannen- Gemüse

Vanilleeis garniert mit Sahne dazu Sauerkirschragout

Schokoladen-, Amarena Kirsch-, Vanillegeschmack

überbacken mit braunem Rohrzucker und Batida de Coco angerichtet mit Vanilleeiscreme und Schlagsahne

gefüllt mit Ziegenkäse, Walnuss und Birne

-Weingut Jochen Frey-

Im Holzfass gereift -Weingut Rebenhof Timo Leiner-

-Weingut Silbernagel-

-Weingut Silbernagel-

-Weingut Eck-

-Weingut Ackermann-

-Weingut Kast -

-Weingut Eck -

-Weingut Jochen Frey-

-Weingut Seebach -

-Weingut Eck-

-Weingut Kranz-

-Weingut Seebach-

-Weingut Silbernagel-

-Weingut Timo Leiner -

-Weingut Hechtmann-

-Weingut Jürgen Eck-

-Weingut Hechtmann-

-Weigut Ackermann-

-Weingut Kast-

-Weingut Seebach-

-Weingut Jochen Frey-

-Weingut Rebenhof Timo Leiner-