Zum Marktwirt

die erste eingetragene Allgäuer Biermarke. In handwerklicher Tradition (Zweimaischverfahren, kalte Reifung) gebraut, stellt es einen eigenen Biertyp dar und ist daher keiner Biersorte unterzuordnen. Dank seiner harmonischen Komposition gilt es als das Allgäuer Sonntagsbier.

vereint Geschmack und Gemüter in vollendeter Harmonie. Dank der Braukunst und Leidenschaft der Meckatzer Braumeister ist es ein alkoholfreies Bier der Spitzenklasse.

wird aus besten heimischen Hopfen- und Malzsorten meisterhaft eingebraut. Der süffige Charakter dieses Bieres zeigt sich schon an seiner glanz-feinen, hellen Farbe und der stabilen Schaumkrone. Einzigartig harmonisch-rund, sortentypisch frisch, schlank und mit dezenter Hopfennote, schmeckt Meckatzer Hell beim ersten Schluck – und macht Lust auf mehr.

zeichnet sich durch seinen ausgewogenen Geschmack aus. Seinen weichen Antrunk und seine feine Herbheit verdankt es größter Sorgfalt im gesamten Brauprozess und besonders schonender Filtration.

ist ein einzigartiges Biermischgetränk: Aus Weiss-Gold und zuckergesüßter Zitronenlimonade.

erfreut den Genießer durch seine sortentypische, leicht fruchtige Geschmacksnote. Den besonderen Charakter verdankt es sechs edlen Malzsorten, einer feinen Hopfenblume und höchstem braumeisterlichen Können.

beglückt Auge und Gaumen durch seinen bernsteinfarbenen Glanz und runden Geschmack. Das feine Caramelmalz und die Leidenschaft der Meckatzer Braumeister machen das in der Flasche gereifte dunkle Weizen zu einem erlesenen Genuss.

wird mit edlen Malzen eingebraut . Mit feiner Hefe in der Flasche ver-goren, besticht es dank der Braukunst der Meckatzer Brau-meister durch seine Frische und Vollmundigkeit. Es hat 40 % weniger Alkohol als das Meckatzer Weizen.

ist mit acht ausgewählten Malzen und fünf erlesenen Aromahopfen gebraut. Es überzeugt durch seinen leicht fruchtigen, malzaromatischen Charakter, abgerundet durch eine sanfte Hopfennote. Sein hefig-frischer Körper macht Lust auf mehr.

mit hausgemachtem Dressing

mit hausgemachtem Dressing

mit hausgemachtem Dressing

mit hausgemachtem Dressing

mit hausgemachtem Dressing

mit Schinken, Zwiebeln, Essiggurke, Tomate und Käse überbacken

mit Zwiebeln, Tomate, Gurke, Paprika, Champignons mit Käse überbacken

mit Schinken, Ananas und Käse überbacken und großer Salatgarnitur

mit Schinken, Zwiebeln, Essiggurke, Tomate und Käse überbacken und große Salatgarnitur

Brot mit Schinken, Käse und 2 Spiegeleier, Salatgarnitur

vom Schübling ( Halder ) mit Essiggurke, rote Zwiebeln und Brot

vom Schübling ( Halder) mit Essiggurke, rote Zwiebeln, Käse und Brot

mit hausgemachter Panade und Pommes frites

mit frischen Champignons in Kräuterbutter und hausgemachten Spätzle

mit frischer Paprika und Zwiebeln in Butter gebraten und dazu Pommes frites

mit Kräuterbutter und dazu Pommes frites

mit Champignons, Speck, Gurke, Röstzwiebeln und deftige Bratkartoffeln

3 zarte Schweinemedaillons auf frische Kässpätzle, Champignons in Rahm und Röstzwiebeln

2 Schweineschnitzel mit einer feinen Kruste aus frischem Meerrettich, Senf und Käse überbacken, Bratkartoffeln und gem. Salatteller mit frischen Salaten der Saison

3 zarte Schweinemedaillons mit frischen Champignons in Rahm, Croquetten, frischen Spätzle und Preiselbeerbirne

ca. 250 gr an Pfeffer-Cognac-Rahm mit buntem Salatteller und Croquetten

ca. 250 gr mit hausgemachter Kräuterbutter

ca. 250 gr mit hausgemachten Röstzwiebeln

mit großer marktfrischer Salatplatte

mit Ananas und Emmentaler überbacken Kräutersahnesoße und Croquetten

mit hausgemachter Kräuterbutter, frischem Salatteller und Croquetten

mit einer würzigen Allgäuer Käsemischung, frischen Röstzwiebeln und buntem marktfrischem Salatteller