Zum Märkischen Eck

Fried mushrooms, remoulade, goat cheese with ham, figs, honey, bread, salad

Gewürfeltes Schweinefleisch in einem Gewürzsud gegart an Sahnesauce mit Zitronenaroma, geriebenem Käse überbacken, Worcestershiresauce und Baguette

Blood sausage, sauerkraut, potatoes

Märkischer Black-Angus-Cheeseburger mit saftigem Rindfleisch

Pickled Jalapeno- Black-Angus-Cheeseburger mit saftigem Rindfleisch & feurigen Jalapenos

Das Chicken vom Eck mit hausgemachtem Patty aus zartem Hähnchenbrustfleisch, feinen Röstnuancen

Geschmorte Bauern-Weißkohlroulade gefüllt mit Hackfleisch in leichter Schinken-Zwiebelsauce und Kräuterkartoffeln

Weiße Bohnen in einer Bechamelsauce mit Kasslernackensteak, Spiegelei und Kräuterkartoffeln

Zart geschmorter Rinderbraten an eigener Sauce Apfel-Rotkohl und Kartoffelklöße

Hausgemachte Rinderroulade in eigener Sauce mit Apfel - Rotkohl und Kartoffelklöße

Argentinisches Black Angus Rumpsteak aus dem 800 Grad Beefer an Schmorzwiebeln, Fleischjus mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salatbouquet

Venison meat with plum, vegetable and dumplings

cucumber salad, dill, cream

seasonal salad

wasabi coleslaw

potatoes

french fries

Red cabbage

Pikantes Knoblauchcremesüppchen, tomatisiert mit geräucherter Paprika und ofenfrischem Baguette

Leicht säuerlich-scharfe tomatisierte Suppe mit Paprika, Gewürzgurke, Fleisch- und Wursteinlage, Schmand und ofenfrischem Baguette

Seasonal salad, vinaigrette, mozzarella cheese, yakitori chicken

bowl with salad, pomegranate vinaigrett, udon noodles, teriyakisauce, couliflower, carotts, sesam

Schweineschnitzel kross gebraten, mit saisonalem Salat, Pommes Frites

Pikant scharfes Schweineschnitzel mit cremiger Sauce, Jalapenos, Rispentomaten, rote Zwiebeln und Cheddarkäse überbacken, Pommes Frites, Guacamole

Schnitzel vom Landschweinerücken oder Hähnchenbrust mit Rispentomaten, Mozzarella, Knoblauch und Schmand überbacken, mit saisonalem Salat, Kartoffel-Röstis

Schnitzel vom Landschwein mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise und Gratinkäse überbacken, saisonaler Salat und Kartoffelkroketten

Omelett mit Thunfisch, Paprika, roten Zwiebeln, Schluppen, Salatbouquet

Gebratenes Zanderfilet (ca. 220g) aus der Region und Europa

Rote Meerbarbenfilets (ca. 200g)

Heimische Nuthe-Urstromtal Regenbogenforelle (ca. 350g) im Ganzen gebraten & an - filetiert

Mittelmeer-Dorade (ca. 400g) im Ganzen gebraten & an - filetiert

Warmer Milchreis mit Apfelmus und Früchten

Kleines Schnitzel vom Landschwein mit Pommes Frites, Ketchup und kleinem Salat

Mini-Cheeseburger mit Pommes Frites, Ketchup

5 Hähnchennuggets mit Pommes Frites, Ketchup und kleinem Salat

Gebackene Churros (Spritzkuchenstäbchen aus dem Baskenland) an Karamell- und Schokoladensauce und Bourbon-Vanilleeis

Belgische Waffel mit Bourbon-Vanilleeis und Früchtebouquet

Gebackene Apfelringe mit Karamellsauce, Bourbon-Vanilleeis und Früchtebouquet

Warmes Schokoladensoufflé an Bourbon – Vanilleeis und Früchtebouquet

2 Eierkuchen mit Apfelmus und Schokoladensauce, Früchtebouquet

Hausgemachter Ofen-Strudel von Apfel, Kirsche oder Quark mit Bourbon – Vanilleeis und Früchtebouquet

Doppelter Espresso mit Bourbon – Vanilleeis, Schlagsahne und hausgemachten Eierlikör

Je eine Kugel Vanilleeis, Schokoladeneis mit Smarties oder Gummibärchen und Schlagsahne

Zwei Kugeln Vanilleeis, eine Kugel Schokoladeneis, Kirschgrütze und Schlagsahne

Drei Kugeln Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne, Schokoladensauce