Zum Goldstein

mit hausgemachter Johannisbeersauce, Zitrone und Kartoffelsalat two breaded cutlets of pork with potato salad, homemade black currant sauce and Lemon

mit Steinpilz-Rahmkraut und hausgemachten Serviettenknödeln Venison goulash with creamy porcini cabbage and homemade bread dumplings

im Sauerteig Burger Bun mit Rotkohlsalat und Johannisbeermayonaise dazu Röstkartoffeln Homemade pulled venison served in a sour dough bun with red cabbage and mayonnaise with black currant

mit frischem Brot und Butter Strong cheese variation, dark bread and butter