Speisekarte

Getränke

Apéro Ha usa péro , si eh e Ange bo t T afel 10.50 €

Créman t b ru t, Cü p li 9.50 €

1 dl

Martinazzi S p ri tz 14.50 €

Negro ni / Sbaglia to 16.00 €

Itinger Klosterbräu Amber, Bier 6.00 €

2.5d

Gluten

Ziegelh o f Lager , B i er 5.50 €

3dl

Gluten

Apéro alkoholfrei Ha usa péro , si eh e Ange bo t T afel 8.00 €

Lain & Füm– T o ni c 9.50 €

Rosé Sekt, 0% 8.00 €

1 dl

Iso tta senza rosso , V erm o u th 7.00 €

4cl

Tannenzäpfli, Rothaus Bräu alkoholfreies Bier < 0,5% 7.00 €

Fl 3.3dl

Gluten

offener Schaumwein Baden Crémant brut Reinecker, Auggen, Baden, D Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Spätburgunder, Chardonnay 9.50 €

1 dl

Sulfite

Rosé Sekt, Heinz Wagner, St. Blasien, D alkoholfrei 8.00 €

0.0% 1 dl

alkoholfreie Alternativen offen Sauvignon blanc, alkoholfreier Wein Kolonne null, Berlin, DE Sauvignon Blanc 7.50 €

1 dl

Sellerie–Verjus Julians Saftladen, Kühbach, DE Sellerie, Verjus, Salz 8.50 €

1 dl

Sellerie

Gespritzer Roter Traubensaft, Bio La Famiglia Fluberg, Sissach, BL Cabernet Dorsa + Soda 6.50 €

2dl

offener Weisswein Riesling Herrlisheim 2024, Demeter Hebinger, Eguisheim, AOC Alsace, F Riesling 9.50 €

1 dl

Sulfite

Altenburger Chardonnay 23 Grand Réserve, Demeter Zähringer, Heitersheim, D Chardonnay 10.00 €

1 dl

Sulfite

Vollmond Chasselas 2022 Naturwein Demeter, biodynamisch, ungefiltert Thomas Harteneck, Schliengen, D Chasselas 8.00 €

1 dl

offener Orangewein Versuch`s 2022, Naturwein Macération carbonique FIBL, Vin de Pay Suisse, Fricktal, AG Souvignier Gris 9.00 €

1 dl

offener Rosé Rosé Federweiss 2024, Bio Tschäpperli, Aesch, AOC Baselland Garanoir, Pinot noir 8.50 €

1 dl

Sulfite

offener Rotwein Les Cabernets 2022, Bio, Holzfass FIBL, Frick, AOC Aargau Cabernets Cortis, Chambourcin, Cabernet noir 9.00 €

Sulfite

Ocioto Cuvée 2022/23 Urs Zweifel, Höngg, AOC Zürich Garanoir, Regent, Pinot noit, Maréchal Foch, Monarch, Léon, Cabernet Cortis 9.50 €

1 dl

Sulfite

S.P.A. rot 2023, Demeter, Naturwein S.P.A. Basel, Baselstadt / Tüllingen, D Spätburgunder 10.50 €

1 dl

Sulfite

Schaumwein Baden Crémant brut Reinecker, Auggen, Baden, D Sauvignon Blanc, Weissburgunder, Spätburgunder, Chardonnay 65.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Cuvée Réserve, Sekt extra brut Reinecker, Auggen, Baden, D Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier 77.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Sekt extra brut 2020, Bio, Demeter Flimmer, Tüllinger Hügel, DE / BS Johanniter, Bronner, cabernet blanc 72.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Obrecht Brut Rosé Jenins, Graubünden AOC, GR Pinot Noir 79.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Schaumwein alkoholfrei Rosé Sekt, Heinz Wagner, St. Blasien, D alkoholfrei 56.00 €

Flasch e 7 .5dl

Cuvée Nr.23 Manufaktur Jörg Geiger, Schlat, D alkoholfrei prickelnd Rhabarber, Äpfel, Blüten, Kräuter 54.00 €

Flasch e 7 .5dl

Weisswein alkoholfrei Sauvignon blanc, alkoholfreier Wein Kolonne null, Berlin DE Sauvignon Blanc 49.00 €

Flasch e 7 .5dl

Cabernet Blanc 2023, Bio, Demeter Flimmer, Tüllinger Hügel, DE / BS Cabernet blanc 58.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Sauvignon Blanc Reserve 2024 Siebe Dupf, AOC Basel–Landschaft, BL Sauvignon blanc 59.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Isteiner Grauburgunder 2022 Weingut am Klotz, Istein, Baden, D Grauburgunder 68.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Weissburgunder Staufener Mannwerk 2019 Köpfer, Staufen-Grunern, Baden, D Weissburgunder 66.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Riesling Herrlisheim 2024, Demeter Hebinger, Eguisheim, AOC Alsace, F Riesling 62.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Clementia 2020 (30 mois en barrique) Cédric Delacquis, Artisan du vin VdP Suisse, Genf Chardonnay, Pinot Blanc 82.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

S.P.A. weiss 2024, Demeter Naturwein, Baselstadt / Tüllingen, D Blanc de Noir aus Spätburgunder 69.00 €

6 9 .–

Sulfite

Rainli 1. Lage 2023, Bio Tschäpperli, Aesch, AOC Baselland Pinot noir 72.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Uf dr Muur 2022/23 Tschäpperli, Aesch, AOC Baselland Diolinoir, Pinot noir, Syrah 76.00 €

Flasche 7.5dl

Sulfite

L`Unique 2022 Weingut Riehen, AOC Baselstadt, BS Pinot noir 68.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Les Cabernets 2022, Bio, Holzfass FIBL, Frick, AOC Aargau Cabernets Cortis, Chambourcin, Cabernet noir 62.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Merlot Castellberg 24, Bio Zähringer, Heitersheim, D Merlot 59.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Spätburgunder Ballrechter Castellberg 2020 Köpfer, Staufen-Grunern, Baden, D Spätburgunder 58.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Cabernet Sauvignon 2022 Weingut am Klotz, Istein, Baden, D Cabernet sauvignon 74.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Lo Grafion 2018, Flaction Vins Saint–Pierre–de–Clages, Wallis Merlot, Tempranillo 88.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Arco Tondo 2021 Rosso del Ticino, Tenuta San Giorgio Cassina d`Agno, DOC Tessin Merlot, Cabernet, Cabernet Franc 96.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Paradies Merlot 2023 Naturwein, Demeter, biodynamisch Thomas Harteneck, Schliengen, D Merlot 69.00 €

Flasch e 7 .5dl

Orange Wein Flaschen Versuch`s 2022, Naturwein Macération carbonique FIBL, Vin de Pay Suisse, Fricktal, AG Souvignier Gris 58.00 €

Flasch e 7 .5dl

Betont 2022, Bio Markus Altenburger, Burgenland, AT Neuburger, unfiltriert, Naturwein 68.00 €

Flasch e 7 .5dl

Riesling naturel 2022, Rot Murlé, Demeter Pierre Frick, Pfaffenheim, Alsace AOC, F Riesling 64.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

Rosé Wein Flaschen Rosé Federweiss 2024, Bio Tschäpperli, Aesch, AOC Baselland Garanoir, Pinot noir 57.00 €

7 .5dl

Sulfite

S.P.A. rosé 2024, Demeter, Naturwein S.P.A. Basel, Baselstadt / Tüllingen, D Spätburgunder 69.00 €

Flasch e 7 .5dl

Sulfite

448 s.l.m. 2023 Rosé Vigneti delle Dolomiti IG Girlan, Südtirol, IT Blauburgunder, Vernatsch 49.00 €

Flasche 7.5dl

Sulfite

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Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

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