Zum Felsenmeer

Roggenechter Korn mit Edeleberesche, verfeinert mit einem Hauch Kandis

Schwarze Johannisbeere in edlem Kornbrand mit Kandis abgerundet

60% Kakaoanteil im Becher

Johannisbeerlikör im Schokobecher mit eingelegter Frucht

in Wiener Panade gebraten, zerlassene Butter, Butterkartoffeln und Salatteller

so wie sie schon Mutter machte (mit Speck, Zwiebel und Gurke gefüllt), Thüringer Klöße, Rotkohl oder Salatteller

mit Waldpilzen zubereitet, Thüringer Klöße, Rotkraut

mit Waldpilzsoße, Thüringer Klöße, Rotkraut oder Salatteller

(mit Spiegelei)

(mit Paprikaletscho)

(in Ei-Senf Zwiebelhülle)

aus eigener naturgerechter Freilandhaltung

Butterbrote mit Rauchschinken und 2 Spiegeleiern

0,25 l

0,4 l

0,25 l

0,25 l

0,25 l

0,2 l

0,25 l

0,50 l Fl.

0,50 l Fl.

0,33 l Fl.

0,50 l Fl.

0,33 l Fl.