Zum Fährmann

(Knuspriges Brot mit frischen Tomaten, Basilikum und Knoblauch, verfeinert mit Olivenöl.)

(Fetakäse im Ofen gebacken mit Oliven, Cherry Tomaten)

(Burrata, Parmaschinken und Zanderknusperle mit Balsamicocreme und Olivenöl bäträufelt)

(mit frisch gekochten Meeresfrüchten)

(mit spinach in Chardonnay Tomate-sahnesoße)

(Trüffel-Pesto mit Champignons in Trüffelöl)

(in eigenem Jus und mit viel Geschmack, dazu hausgemachte Zwiebelsauce und gebratene Kartoffeln, Karotten und frisches Gemüse als Beilage)

(Dessertsauce, Eis und Sahne)