Zum alten Kaan

in Knoblauch-Chili-Rahm mit Cherrytomaten, Rucola und Grana Pandano

mit Broccoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Salatteller

mit Sauce Hollandaise, Ananas, Schinken und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salatteller

Medaillons vom Grill - Schwein, Rind und Hähnchen - auf Pfeffersauce, mit Kräuterbutter, dazu Pommes und Salatteller