Speisekarte

Spargelgerichte

Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage V 7.60 €

Kräuterpfannkuchen gefüllt mit Spargelragout 16.50 €

Überbackene Spargel-Schinken-Rollen mit Parmesan und Cherrytomaten 21.50 €

Zanderfilet vom Grill mit Portion Spargel und Salzkartoffeln dazu Sauce Hollandaise 29.90 €

Fisch

Schnitzel vom Schwein mit Spargelragout und Kartoffelpuffer 23.40 €

Schweinerückensteak gegrillt mit Spargel und Sauce Hollandaise 25.00 €

Rumpsteak mit Stangenspargel, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise 34.00 €

Portion Spargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter V 12.90 €

Salate

Kleiner gemischter Salat der Saison V 6.50 €

Salate werden mit „Hausdressing“ serviert. Auf Wunsch erhalten Sie auch „Essig-Öl“ - oder „Balsamico-Dressing“ Bitte sprechen Sie mit dem Service.

Großer gemischter Salat der Saison V 9.50 €

Salate werden mit „Hausdressing“ serviert. Auf Wunsch erhalten Sie auch „Essig-Öl“ - oder „Balsamico-Dressing“ Bitte sprechen Sie mit dem Service.

"Kaisersalat" 17.50 €

Großer gemischter Salat mit Garnelen, Avocado, Speckstreifen und Spiegelei

Eier, Krebstiere

Salat Fischknusperle 14.50 €

Großer gemischter Salat mit Hausdressing, Fischknusperle und Remouladensauce

Fisch

Salat Fisch 18.50 €

Großer gemischter Salat mit Balsamico-Dressing und gegrillter Lachs-Tranche

Fisch

Salat Pute 13.90 €

Salatvariation mit gebratenen Putenstreifen natur

Salat Pute Salatvariation mit gebratenen Putenstreifen asiatisch scharf 15.50 €

Salat Maultasche V 14.90 €

Großer gemischter Salat mit gebratenen, vegetarischen Maultaschen-Streifen in der Eihülle und geschmolzenen Zwiebeln

Eier

Suppen

Fleischsuppe mit Gemüsesuppe und Kräuterflädle 6.50 €

Alle Suppen servieren wir mit frischem Baguettebrot

Maultaschensuppe 7.90 €

Alle Suppen servieren wir mit frischem Baguettebrot

Feine Tomatensuppe mit Reis für die Vegetarier V 7.90 €

Alle Suppen servieren wir mit frischem Baguettebrot

Tagessuppe (fragen Sie bitte unseren Service) 5.50 €

Alle Suppen servieren wir mit frischem Baguettebrot

Vorspeisen

Vorspeise-Miesmuscheln mit Weißwein-oder Tomaten-Sauce 14.90 €

Krebstiere, Weichtiere

Panierter und frittierter Weichkäse mit Salatbouquet und Preiselbeeren V 9.90 €

Tomate Mozzarella mit Basilikum Balsamico und Baguettebrot V 8.90 €

Gluten, Laktose

Oktupussalat mit Oliven, Zwiebeln und Tomaten 13.90 €

Weichtiere

Angemachte Oliven mit Baguettebrot und Meerrettich-Butter V 7.50 €

Gluten

Lachstatar mit Wasabi 14.50 €

Räucherlachs, Avocado, Peperoni und Frühlingszwiebeln

Fisch

Deftiges und Vesper

Wurstsalat nach Art des Hauses 11.50 €

schön dekoriert mit Brot

Gluten

Wurstsalat nach Art des Hauses mit Bratkartoffeln 15.00 €

Schweizer Wurstsalat schön dekoriert mit Käse-Streifen und Brot 12.50 €

Gluten, Laktose

Schweizer Wurstsalat mit Bratkartoffeln 16.00 €

Grill-Gerichte

Grillteller gemischt mit Beilagen 30.00 €

Gemischtes Fleisch und gemischte Beilagen (lassen Sie sich überraschen)

Grillplatte (ab 2 Personen) 30.00 €

pro Person

Hauptgerichte

Putensteak vom Grill ca. 200 gr. mit Kräuterbutter 16.50 €

Schweinerückensteak vom Grill ca. 220 gr. mit Kräuterbutter 15.50 €

Frisches Rumpsteak ca. 250 gr. mit Kräuterbutter 24.90 €

XXL-Rumpsteak ca. 400 gr. mit Kräuterbutter 31.90 €

„Afrikanisches Elefantenohr“ ca. 300 gr. Schnitzel vom Schwein „XXL“ 18.00 €

„Indisches Elefantenohr“ ca. 180 gr. Schnitzel vom Schwein „normal“ 13.90 €

„Seniorenschnitzel“ ca. 120 gr. Schnitzel vom Schwein „klein“ 11.90 €

Beilagen

Pommes Frites als Beilage zum Hauptgericht V 3.90 €

Pommes Frites als Extra-Portion V 4.90 €

Butterspätzle mit Bratensauce als Beilage zum Hauptgericht 4.30 €

Butterspätzle mit Bratensauce als Extra-Portion 5.50 €

Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck als Beilage zum Hauptgericht 4.30 €

Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck als Extra-Portion 5.50 €

kleine Ofenkartoffel mit Kräuterquark als Beilage zum Hauptgericht V 4.30 €

Laktose

kleine Ofenkartoffel mit Kräuterquark als Extra-Portion V 5.50 €

Laktose

Reis als Beilage zum Hauptgericht V VG 3.90 €

Mischgemüse als Beilage zum Hauptgericht V VG 4.50 €

Mediterranes Gemüse als Beilage zum Hauptgericht V VG 4.90 €

Mediterranes Gemüse als Extra-Portion V VG 6.00 €

Rahmblattspinat als Beilage zum Hauptgericht V 3.90 €

Laktose

Bratensauce extra als Beilage zum Hauptgericht 2.00 €

Waldpilzragout extra als Beilage zum Hauptgericht V 3.00 €

Potato Wedges mit einem feurigen Dip als Beilage zum Hauptgericht V 4.50 €

Potato Wedges mit einem feurigen Dip als Extra-Portion V 5.50 €

Fleischgerichte

Ziegelhof Cordon-Bleu | Klassisch gefüllt mit Hinterschinken und Edamer-Käse 17.90 €

Laktose

Ziegelhof Cordon-Bleu | Würzig gefüllt mit Rohschinken und Bergkäse 19.50 €

Laktose

Holzfällersteak ca. 250 gr. Schweinerückensteak mit Zwiebel-Champignon-Speck-Sauce und Pommes Frites 21.50 €

Pfeffersteak ca. 250 gr. Rumpsteak in pikanter Pfeffersauce mit Speckbohnen und Bratkartoffeln 30.50 €

„Pljeskavica“ Großes mit Weichkäse gefülltes Hackfleischsteak dazu Djuvec Reis und Pommes Frites 21.50 €

Laktose

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Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
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