Zámecký pivovar

150g Pivní škvarky, čerstvá cibulka, chyšský chléb

150g Pivovarský hovězí guláš, houskový knedlík

150g Smažený sýr gouda v panko strouhance, hranolky, tatarská omáčka

150g Kuřecí nugetky v pivním těstíčku, hranolky, tatarská omáčka

150g Vepřová panenka se sušenými rajčaty a mozzarellou, hranolky

200g Anglický biftek z pravé svíčkové se sázeným vejcem, opečený brambor

200g Steak na pepři z pravé svíčkové, opečený brambor

200g Tatarský biftek z pravé svíčkové, topinky

150g Filet z lososa, pečená zelenina

200g Restované pivovarské brambory s anglickou slaninou, cibulkou a sázeným vejcem

Dětské: 50g Smažený kuřecí řízek, hranolky

150g Vepřové špalky, listový špenát, bramborový knedlík

250g Pečené kachní stehno na černém chyšském pivu, dušené zelí, variace knedlíků

150g Kuřecí kari, rýže

150g Pikantní masové nudličky se zeleninou, bramboráčky

150g Holandský řízek, šťouchané brambory s pažitkou

250g Šopský salát

250g Salát s kuřecím masem a krutony s caesar zálivkou

100g Tataráček z pivního sýra s česnekovou bagetou

Utopenec, chyšský chléb

Marinovaný hermelín s brusinkami, chyšský chléb

250g Domácí bramborové lupínky s dipem

3ks Pivní lívanečky s jablky, zakysanou smetanou a ovocnou omáčkou

Zmrzlinový pohár s domácí šlehačkou a horkými malinami