Zaika

Linsensuppe nach indischer Art

Suppe nach indischer Art

Indische Garnelensuppe

Hähnchensuppe nach indischer Art

Hähnchensuppe mit Linsen, Reis nach indischer Art

Linsenbrot mit klein geschnittenen Gurken und Tomaten belegt, mit Chat Masala gewürzt und Zitronensaft abgerundet

verschiedenes Gemüse paniert und frittiert, mit Kichererbsenmehl

Garnelen frittiert in Kichererbsenmehl

Kartoffeln paniert und frittiert in Kichererbsenmehl mit versch. Gewürzen

Champignons in Kichererbsenmehl gebacken mit verschiedenen Gewürzen

Indischer Frischkäse frittiert in Kichererbsenmehl und Gewürze

Hähnchenfleisch paniert und frittiert Kichererbsenmehl und Gewürze

vegetarisch gefüllte Teigtaschen, frittiert

Auberginen, Blumenkohl, Käse, Hühnerbrust, Zwiebel und Champignons paniert und frittiert Kichererbsenmehl und Gewürze

Eisbergsalat mit gegrilltem Hähnchenbrust, Ananas, Banane, Mango und mit Joghurtdressing

Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Schrimps dazu Joghurtdressing

Frische Tomaten (klein geschnitten) und Zwiebeln mit einem Balsamico-Olivenöl-Dressing

Mit Balsamico-Olivenöl oder Joghurt-Dressing

In Sonnenblumenöl frittiertes indisches Fladenbrot

3 Linsenmehlbrote (pikant) mit Mango Chutney

verschiedenes Gemüse in scharfer Soße

Joghurt mit kleingschnittenen Gurken und ind. Gewürzen

Indisches Brot mit Käse gefüllt und mit einer Tomaten-Butter-Sauce serviert

Indisches Brot mit Kartoffeln gefüllt und mit Raita-Sauce serviert

Blumenkohl mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten in Currysauce

Kartoffeln und Auberginen mit indischen Gewürzen verfeinert

Erbsen mit ind. hausgemachtem Käse, Knoblauch, Ingwer in Currysauce

hausgemachter Käse in Butter-Currysauce

hausgemachter Käse mit Ingwer, Knoblauch und 12 indischen Gewürzen verfeinert

verschiedenes Gemüse in einer pikanten Currysauce

Indischer Spinat mit hasugemachtem frischen Käse, Knoblauch und indischer Butter

indische rote und gelbe Linsen mit Knoblauch und frischem Koriander nach Art des Hauses

Kichererbsen, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch

mit gebratenen Champignons, frischen Tomaten, Zwiebeln und Currysauce

Hähnchenbrustfilet gekocht mit Currysauce und Gewürzen

Hühnerfleischstücke mit Zwiebeln, Tomaten gebraten und mit frischen Spinat in einer aromatischen Gewürzmischung gegart

gegrillte Hähnchenfleischstücke in Currysauce nach ind. Art mit Brot und Reis

Hähnchenbrustfilet mit versch. Gemüse in Currysauce

Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Kartoffeln in pikanter Sauce

Ein Gericht aus der könglichen Moghul-Küche Hühnerfleischstücke werden in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne zubereitet und mit Mandeln, Kokosnuss und Rosinen verfeinert

Hähnchenbrustfilet mit Mango, Ananas, Currysauce, Mandeln

Gegrilltes Hähnchen mit feinen Gewürzen in Buttersauce

Zartes Hähnchenfleisch in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons

Hähnchenfleisch mit zwölf indischen Gewürzen zubereitet

Hähnchenbrustfilet mit Mango-Curry-Sauce und Mandeln

Gegrilltes Hähnchenhackfleisch am Spieß zubereitet und im Tandoori Ofen gegrillt, in Currysoße

ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche, Lammfleisch wird in einer milden Sauce aus Gewürzen, Joghurt und Sahne zubereitet und mit Mandeln, Kokosnuss und Cashew- Nüssen verfeinert

Lammfleisch mit Mango, Currysauce und Mandeln

Lammfleisch mit Spinat, Ingwer, Zwiebeln und verschiedenen indischen Gewürzen

Lammfleischstücke mit versch. Gemüse in Currysauce

Zartes Lammfleisch in einer scharfen Spezialsauce mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischen Champignons

Lammfleischstücke mit Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Paprika gebraten

gegrillte Lammfleischstücke in Currysauce nach ind. Art mit Brot und Reis

Garnelen, verfeinert mit mehreren Indischen Gewürzen, in unserem Tandoori(Lehmofen) gegrillt. Eingelegt für Sie, in einer zu den Garnelen abgestimmten, Tomaten-Buttersauce. Als Beilage, weiches Jeera(Kreuzkümmel) Naan. Um ihr Geschmackserlebnis abzurunden, ein Glas von einem der besten Südindischen Weißweine, trocken, zu ihrem Gericht dazu.