📍 Harrasser Straße 49, 83209 Prien am Chiemsee, Prien am Chiemsee
Rotweinessig-Schalotten / Zitrone
Hummus / Labaneh-Joghurt / Granatapfel / Pinienkerne / Dattelsirup / Sumak / Kräuter
NüsseLimetten-Chilli Alioli / Erdnüsse / Zitrone
Krebstiere, ErdnüsseBlue-Label Tigergarnelen / Knoblauch / Olivenöl / geröstete Walnüsse / Cherrytomaten / Kräuter
Nüsse, Krebstieremit Cranberrydressing , Roter Beete, Orange & gerösteten Pecannüssen
Laktose, Nüsseaus Räuchersaibling & hausgemachtem Renken-Matjes mit Preiselbeer-Meerrettich und Zwiebel-Balsamico-Marmelade
Fischmit Kapern , Sardellen, roten Zwiebeln, Eigelb und getoastetem Bauernbrot
Gluten, Eier, Fischmit Zitrusöl , Avocado & Schalotten
Fischmit Süßer-Senf-Schaum, Kren, Radieserl, Brezncroûtons und Landei (sunny-side-down)
Gluten, Eier, SenfBavette-Nudeln / Pikante Cherrytomatensoße / Kräuter / Pernod
Gluten, KrebstiereBavette-Nudeln / Trüffelcreme / Edelpilze / Schmand / Kräuter
Gluten, LaktoseBavette-Nudeln / Trüffelcreme / Edelpilze / Schmand / Kräuter
Gluten, LaktoseCalabrese scharfe Salami / Büffelmozzarella / Basilikum / Kalamata Oliven
LaktoseTaleggio / Mozzarella / Provolone / milder Blauschimmelkäse / Trüffelcreme
LaktoseBabyspinat / Ricotta / Knoblauch / Pinienkerne
Laktose, Nüsse, FischRote Beete / Cherrytomaten / Gurken / Spitzpaprika Yucca / Orangenblüten-Balsamico-Vinaigrette
Gartensalat / Früchte / Cherrytomaten / Gurke / rote Zwiebeln / Minze / Mango-Balsamico
Krebstiereverschiedene Blattsalate, Tomaten , Gurken, Karottenstreifen , Radieserl & Frühlingslauch mit French Dressing
Gebratenes orientalisches Hühneroberkeulenfleisch / Gegrilltes Gemüse / Hummus / Gurken-Tomatensalat / Tahine / Fladenbrot
Orientalisches Tomaten-Paprika-Ragout / Ei / Feta / Zatar / Kräuter
Laktose, EierWeiß-grünes Spargelragout / Kartoffelcarpaccio / Portwein-Jus
Kokosnuss Cous Cous / Pimientos de Padrón / Berberritzen / Zitronenöl
FischLazy-Mans-Style / Langustenbutter / Knoblauch-Fladenbrot / Gartensalat
Krebstieremit Dunkelbiersoße, Rahmwirsing & Semmelknödel
Gluten, LaktoseVom Jungbullen -Entrecôte mit Portwein Jus, Röstzwiebeln, Speckbohnen & Bratkartoffeln
mit Burgundersoße , Apfelblaukraut & Kartoffelknödel
mit Süßer-Senf-Soße, bayrischem Krautsalat, Röstzwiebeln & hausgemachten Pommes
Gluten, Senfvom Strohschwein, mariniert mit süßem Senf & Meerrettich , mit Preiselbeeren & Zitrone und hausgemachten Pommes
SenfKalb, paniert und in Butterschmalz goldbraun gebacken, mit Preiselbeeren & Zitrone
Gluten, Laktose, Eiervom Strohschwein, paniert und in Butterschmalz goldbraun gebacken, mit einer herzhaften Sauce aus frischen Pilzen & Speck und mit Bratkartoffeln
Gluten, Laktoseaus der Oberkeule in Kürbiskernpanade mit Remoulade, Kartoffelgurkensalat & Vogerlsalat
Gluten, SenfFischfilet aus dem Tagesfang der Fischerei Lackerschmid mit Vanille-Beure-Blanc, Gemüse der Saison & Babykartoffeln
Laktose, FischSPINATKÄSESPÄTZLE mit Schmildem Bergkäse & Röstzwiebeln
Gluten, Laktosemit Gemüse-Jus-Reduktion , gefüllt mit Risotto, Aztec-Kartoffeln & gerösteten Pinienkernen
Nüsseorientalisches Panna Cotta / Rose / Johannisbeer-Coulis / Kokos / Pistazie
Laktose, Nüssewarme Teigtasche / Haselnusskrokant / Erdbeere / Bourbon Vanille-Eis / Sahne
Gluten, Laktose, Nüsse, EierHalva-Crumble / Mango-Coulis / Griechisches Joghurteis
LaktoseFinca Angel D´Or Orangenlikör
Birnensenf / Früchtebrot / Trauben
Laktose(Sektmanufaktur Schloss Vaux, Rheingau)
SulfiteGranatapfel & Mandarine mit Orange, Beeren, Minze & Zimt
Pfirsich & Mandarine mit Orange, Beeren & Minze
Granatapfel & Zitrone mit Zitrone , Beeren & Minze
Thomas Kohl, Südtirol 100% Vegan und ohne Zuckerzusatz!
mit Bärlauchöl und salty Kakao-Haselnuss-Crumble
Laktose, Nüssemit Gemüsestreifen
Selleriemit Gemüsestreifen & Frühlingslauch
Fisch, Sellerieca. 250g (5 -6 Stangen ) mit Petersilien-Aztec-Kartoffeln Sauce Hollandaise Bärlauch Sauce Hollandaise zerlassene Butter
Laktose, Eierverschiedene Blattsalate, Tomaten , Gurken, Karottenstreifen , Radieserl & Frühlingslauch mit French Dressing
verschiedene Blattsalate, Tomaten , Gurken, Karottenstreifen , Radieserl & Frühlingslauch mit French Dressing
Rauchschinken, Pfefferbeisser, Saftschinken, original Obazda, Presssack, Essiggurken, Käse von der BIO-Hofkäserei Anderlbauer in Frasdorf, Birnensenf , Trauben & Brotkorb
Gluten, Laktose, Senfvon der BIO-Hofkäserei Anderlbauer in Frasdorf mit Früchtebrot, Birnensenf & Trauben
Laktose, SenfQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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