Xiclo

Frische Sommerrollen (2 Stk.) • Reis papier • Reissnudeln • Salat • Gurke • Karotten • frische Minze • Koriander • Röstzwiebeln • Sesam • serviert mit Hoisin-Erdnuss-Dip und Fischsoße

Black-Tiger Garnelen

Hähnchenbruststreifen

Seidentofu

Mango & Avocado

Hausgemachte krosse frittierte Frühlingsrollen (4 Stk.) • Glasnudeln • Eier • Mu-Err-Pilze • Karotten • Taro • Mungo Bohnen • Zwiebeln • Porree • serviert mit Fischsoße-Dip oder Süß-Sauer-Dip

gemischtes Hähnchenhack

vegetarisch

Vorspeisenplatte • halbe Sommerrollen • Frühlingsrollen • gegrillte Hackrollen in Wildbetelblättern • Garnelen in Kartoffelfäden • gehacktes in Zitronengras aufgespießt • diverse Dips

Gegrillte Hackrollen ummantelt in Wildbetelblättern (5 Stk.) • Rindfleisch • Zwiebeln • geröstete Erdnüsse • serviert mit Fischsoße-Dip

Hähnchenbrustfilet am Spieß (2 Stk.) • mariniert mit Limettenblättern und Zitronengras • serviert mit hausgemachter fruchtiger Erdnusssoße

Kross frittierte Garnelen gewickelt in Kartoffelfäden (4 Stk.) • serviert mit Süß-Sauer-Dip

Chicken Wings mariniert nach vietnamesischer Art (6 Stk.) • Fischsoße • Knoblauch • Chili • Zitronensaft • serviert mit Fischsoße-Dip

Kross frittierte Wan-Ton Taschen (5 Stk.) • gemischtes Hackfleisch • serviert mit Süß-Sauer-Dip

Zitronengras aufgespießt (4 Stk.) • Rindfleisch • Schweinefleisch • Zitronengras • serviert mit Hoisin-Erdnuss-Dip