Wuppertaler Hof

mit Streifen vom luftgetrocknetem rohen Schinken

mit Croutons & Käse überbacken

mit Aioli, Tomatenwürfel & frischem Parmesan dazu Rucolasalat mit Kräuter Vinaigrette

mit Aioli, Tomatenwürfel & frischem Parmesan dazu Rucolasalat mit Kräuter Vinaigrette

mit frittierter Petersilie dazu Wildpreiselbeeren, Schwarzbrot & Butter

mit Kräutervinaigrette & Kartoffel-Kürbissstampf

mit Kräutervinaigrette & Kartoffel-Kürbissstampf

mit Baguette

mit Kräuterquarktiegel oder Ailoitöpfchen

frische Blattsalate in Hausdressing mit Radischen, Gurken & Cherrytomaten

(vom Rind) mit Kartoffelklöße & Apfelrotkohl

in Wachholderrahm geschmort dazu Rotweinbirnen mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl & Butterspätzle

mit Blattspinat in Rahm dazu Kartoffel-Kürbisstampf

unter einer Honig-Nusskruste gebacken auf Bratenjus mit Brokkoli & Kartoffelrösti

frische Blattsalate in Kräutervinaigrette dazu gebackenes Kräuterbrot -mit Gambas, Aioli & Pfannengemüse

frische Blattsalate in Kräutervinaigrette dazu gebackenes Kräuterbrot - mit Schmorgemüse

frische Blattsalate in Kräutervinaigrette dazu gebackenes Kräuterbrot - gebratenen Rumpsteakstreifen

auf geschmortem buntem Pfannengemüse - luftgetrockneter Schinken

auf geschmortem buntem Pfannengemüse

mit geschmortem buntem Pfannengemüse

gefüllt mit Blattspinat & Bergkäse gratiniert dazu Salatgarnitur mit Kräuter-Vinaigrette

vom Angusrind mit Kräuterbutter, gebackene Landkartoffelecken mit Kräuterquarkdip

Schnitzel mit Spiegelei auf geröstetem Weißbrot & frischer Blattsalat in Hausdressing

Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, Rührei, Bratkartoffeln

mit Schinken & Käse gefüllt dazu Marktgemüse & Kroketten

mit Sauce Remoulade, Bratkartoffeln & Salatgarnitur

mit Röstzwiebeln, Bratenjus, Bratkartoffeln