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Speisekarte
Mittagsmenü
Geschnetzeltes Kalbsleber
38.00 €
Cognac-Kräutersauce | Rösti | Apfelschnitzli
Rosa Lammrückenfilet
40.00 €
Kräuterkruste | brauner Jus | Risotto | Gemüse
Wolfensberger Schweins Cordon Bleu
37.00 €
Pommes Frites | Gemüse
Schweinschnitzel paniert
25.00 €
Pommes Frites | Gemüse
Vital-Wochenteller
38.00 €
Kalbsschnitzel Saltim Bocca „Romana“ mit Spargeln und braunem Jus
Wochenpasta V
36.00 €
Spargelravioli mit Tomaten und Bärlauch
Gemüselasagne V
20.00 €
hausgemacht | 25 Min.
Thai-Nudelgericht V
22.00 €
hausgemachtes rotes Thai- Curry | Gemüse
Mini-Mittagsdessert
5.00 €
Salate
Grüner Blattsalat V VG
9.00 €
Gemischter Salat V VG
11.00 €
Suppen
Tagessuppe
8.00 €
Kraftbrühe mit Einlage
8.00 €
Flädli | Ei | Julienne | Sherry
Eier
Hausgemachte Tomatencremesuppe V
11.00 €
Gin | Rahm überbacken
LaktoseVorspeisen
Eine hausgemachte Frühlingsrolle
15.00 €
Kräutersalat | Sweet&Sour Sauce
Crevettencocktail «Wolfensberg»
14.00 €
Sechs panierte Riesencrevetten Kräutersalat | Sweet&Sour Sauce
Krebstiere
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