Wirtshaus Zum Blauen Angler

Würfel vom Bauernrebell und hauchdünn geschnittener hausgeräucherter Schinken, dazu Brot/ Baguette Oliven und Peperoni

Lammbraten vom heimischen Lamm, aus der Keule geschnitten, dazu Kartoffelknödel und grüne Bohnen

Lammbraten vom heimischen Lamm, aus der Keule geschnitten, dazu Kartoffelknödel und grüne Bohnen

verschiedene Käsesorten reich garniert mit Brotkorb

mit verschiedenem Käse und hausgeräuchertem Schinken reich garniert mit Brotkorb

unsere hausgemachte Käsezubereitung mit vielen roten Zwiebelringen und Brotkorb

von der Sternhof Biopute dazu Wedges und Whiskysoße

mit verschiedenem Gemüse de Saison, Bio-Rucola , Kichererbsen und Kokosmilch dazu Reis

dazu Pommes oder hausgemachter Kartoffelsalat

dazu Pommes oder hausgemachter Kartoffelsalat

Fleisch von der Biopute vom Sternhof Weikersholz dazu Pommes oder hausgemachter Kartoffelsalat

Fleisch von der Biopute vom Sternhof Weikersholz dazu Pommes oder hausgemachter Kartoffelsalat

in der Pfanne gebraten gefüllt mit Bayerntaler Käse und gekochtem Schinken dazu Pommes oder hausgemachter Kartoffelsalat

gebratener Schweinehals in Dunkelbiersoße dazu Kartoffelknödel

gebratener Schweinehals in Dunkelbiersoße dazu Kartoffelknödel

dazu Spätzle und hausgemachtes Gewürzblaukraut

dazu Spätzle und hausgemachtes Gewürzblaukraut

mit einer würzigen Soße dazu Pommes

verschiedene Salate der Saison, einzeln angemacht dazu Bio-Rucola und Brot/Baguette

verschiedene Salate der Saison, einzeln angemacht mit einem kleinen Putenschnitzel „Wiener Art“ von der Putenbrust vom Sternhof Weikersholz dazu Bio-Rucola und Brot/Baguette

verschiedene Salate der Saison, einzeln angemacht mit Würfeln vom Bauernrebell Käse vom Schmalzmüller, Weichkäse der Rahmstufe in Öl eingelegt mit Knoblauch und Schnittlauch dazu Bio-Rucola und Brot/Baguette

verschiedene Salate der Saison, einzeln angemacht mit hauchdünn geschnittenem, hausgeräucherten Schinken und geriebener Hochwasserpegel Käse vom Schmalzmüller, Hartkäseder Rahmstufe mit schwarzer Pfefferrinde dazu Bio-Rucola und Brot/Baguette

als Beilage

mit geriebenem Gouda dazu knusprige Röstzwiebel und Salatteller

Käse vom Schmalzmüller, Weichkäse der Rahmstufe in Öl eigelegt mit Knoblauch und Schnittlauch dazu hausgemachte Bratkartoffeln