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mit Schnittlauch garniert
und unser Höflinger Hausbrot
Glutenmit hausgemachten Pfannkuchen Streifen
Gluten, Eieraus Regensburgern mit roten Zwiebelringen, Essiggurkerl und Bauernbrot
Glutenaus feinen Leberkässtreifen mit Käse und Hausbrot
Gluten, Laktoseaus unserem guten Schweinebraten mit frisch geriebenem Meerrettich, Butter, Essiggurkerl und Hausbrot
Gluten, Laktose, Senfmit Geräuchertem, kaltem Braten, Schinkenspeck, Bergkäse, Butter, Essiggurkerl, frisch geriebenem Meerrettich und Bauernbrot
Gluten, Laktose, SenfGegrillt auf Sauerkraut, mit Senf und Bauernbrot
Gluten, Senfmit roten Zwiebeln und Brezn
Gluten, Laktosemit süßem Senf
Senf(solange der Vorrat reicht)
GlutenGebackene Hendlbrust mit Kürbiskernen auf verschiedenen knackigen Blattsalaten und edlem Kernöl
NüsseGroßer bunter Salatteller mit unserem hausgemachten Dressing, gebratener Hähnchenbrust und Zwiebeln
Verschiedene Salate nach Saison, mit saftig gebratenen Rinderlendenstreifen und Hausdressing
Großer, bunter Salatteller mit Tomaten, Gurken und Karotten in Jogurt Dressing mit frischen Kräutern
Laktosefrische knackige Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Karotten, in Hausdressing
Gegrillte Forelle dazu Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter
Laktose, FischRind und Kalbfleisch in pikanter Paprikasoße mit handgedrehtem Semmelknödel
Glutenaus dem Schweinehals mit einem Stückerl rescher Kruste, dazu Kartoffel- oder Semmelknödel und Speckkrautsalat
Glutenin einer Augustiner-Dunkelbiersoße dazu Kartoffel- oder Semmelknödel und Speckkrautsalat
Glutenin Brezn- Käse- Schmelzzwiebel- Panade und dazu Bratkartoffeln
Gluten, Laktosemit reschen Bratkartoffeln und Preiselbeeren
Eiervom Schwein in Meerrettich-Senf-Panade mit Röstkartoffeln und Zitrone
Senfaus der Rinderlende an Rotwein- Zwiebel-Schalotten-Soße mit hausgemachten Eierspätzle und Röstzwiebeln
Gluten, Eierauf würziger Kirschtomaten-Rauken-Soße frisch geriebenem Bergkäse und Rauke
Laktosemit Bergkäse und Röstzwiebeln
Gluten, Laktosemit frischer Petersilie und gerösteten Kürbiskernen, Tabasco und dazu unser Höflinger Hausbrot
Gluten, Nüssein einer leichten Sahne-Soße mit jungem Spinat und angerösteten Kürbiskernen wahlweise Vegane oder Vegetarische Zubereitung möglich.
Laktose, Nüssein Rahm mit handgedrehtem Semmelknödel und frischen Kräutern
Gluten, Laktosemit Hausdressing
mit hausgemachter Vanillesauce oder Vanilleeis
Gluten, Laktose, Eierin Augustiner Bierteig gebacken mit Zimtzucker und zwei Kugeln Vanilleeis
Gluten, Laktose, EierKaramellisiert mit Rum, dazu hausgemachter Zwetschgenröster und Apfelmus (Wartezeit zwischen 20 Minuten oder bis er halt fertig ist)
Gluten, Laktose, EierQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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