Wirtshaus Elefant

Regional €€
🥬 Vegetarisch

Kontakt

📍 Sigmund-Haffner-Gasse 4, 5020 Salzburg, Salzburg

📞 +43 662 844020

✉️ office@wirtshauselefant.com

🌐 https://www.wirtshauselefant.com

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Vorspeisen

Carpaccio vom Hirschkalb 16.00 €

eingelegte Pilze / Ciabatta

Gluten
Tafelspitzsulz'n 11.00 €

Kürbiskernvinaigrette

Dreierlei Aufstriche 14.00 €

Kürbiskern, Erdäpfelkas, Verhackerts / Schwarzbrot

Gluten
Tiroler Alpengarnelen im Pfand'l 20.00 €

Zitronen-Knoblauchbutter / Ciabatta

Gluten, Krebstiere

Suppen

Rindsuppe 6.00 €

Grießnockerl oder Frittaten

Gluten, Eier
Cremesuppe von der Tiroler Alpengarnele 8.00 €
Laktose, Krebstiere

Salate

Steirischer Backhendlsalat 20.00 €

Kernöl

Gluten, Eier
Bunter Blattsalat V 16.00 €

gebratene Erdäpfel-Käselaiber'l / Sauerrahm

Gluten, Laktose, Eier

Hauptspeisen

Gekochte Gustostücker'l vom Rind 24.00 €

Rösterdäpfel / Semmelkren / Schnittlauchsauce

Gluten
Gedünsteter Kapern-Zwiebelrostbraten 25.00 €

Kroketten / Speckbohnen

Gluten
Salzburger Bierfleisch 25.00 €

Semmelknödel / frisches G'mias

Gluten
Schnitzel vom Kalb 34.00 €

Petersilienerdäpfeln / gemischter Salat

Gluten, Eier
Schnitzel vom Hendl 28.00 €

Petersilienerdäpfeln / gemischter Salat

Gluten, Eier
Gebackenes Surschnitzel 22.00 €

Erdäpfelsalat / Sauce Tartar

Gluten, Eier, Senf
Faschierte Laiber'l 20.00 €

Erdäpfelpüree / Bratlsaft'l

Gluten, Eier
Elefant's Erdäpfelgröst'l 18.00 €

Spiegelei / Krautsalat

Gluten, Eier
Lachsforellenfilet 25.00 €

Erdäpfelgratin / Kapern-Zitronen-Buttersauce

Laktose, Fisch
Hausgemachte Linguini 22.00 €

Alpengarnelen im eigenen Sud / Zitronenblätter

Gluten, Krebstiere
Bio-Kalbsleber "Tiroler Art" 24.00 €

Erdäpfelpüree

Wiener Salonbeuschl 22.00 €

Semmelknödel

Gluten
Pinzgauer Kasnock'n V 20.00 €

Röstzwiebel / gemischter Salat

Gluten, Laktose, Eier
Spinatknödel V 19.00 €

braune Butter / Bergkäs'

Gluten, Laktose, Eier
Gerösteter Knödel V 20.00 €

Ei / gemischter Salat

Gluten, Eier
Hausgemachte Nudeln "all'arrabbiata" V 18.00 €

Oliven / Kapern

Gluten
Hausgemachte Gnocchi V 18.00 €

Salbei-Tomatenbutter

Laktose, Eier
Gegrillte Polentaschnitten V VG 18.00 €

Ratatouille (vegan)

Desserts

Salzburger Nockerl mit Preiselbeeren V 16.00 €

1 Hüger'l

Gluten, Laktose, Eier
Mozart-Topfenknödel V 12.00 €

Beerenröster / Butterbrösel

Gluten, Laktose, Eier
Panna Cotta V 10.00 €

Hollerbeeren / Vanille-Espuma

Laktose
Marillen- oder Preiselbeerpalatschinken V 9.00 €

Schlagobers

Gluten, Laktose, Eier
Apfelstrudel V 8.00 €

Schlagobers

Gluten, Laktose, Eier
Sachertorte V 7.00 €

Schlagobers

Gluten, Laktose, Eier

Weißweine

Grüner Veltliner Löss Schlosskellerei Gobelsburg 5.70 €

Langenlois/Kamptal, NÖ

Weißburgunder Ried Steinagrund Rebenhof Mantler 5.70 €

Fels/Wagram, NÖ

Sauvignon Blanc Weingut Alphart 6.40 €

Traiskirchen/Thermenregion, NÖ

Chardonnay Carnuntum DAC Weingut Artner 6.80 €

Höflein, Carnuntum, NÖ

Rosé Pia Strehn 5.90 €

Deutschreutz/Mittelburgenland

Grüner Veltliner Smaragd Greif DAC Weinhofmeisterei Hirtzberger 48.00 €

Wösendorf/Wachau, NÖ

Riesling Ried Heiligenstein DAC Jurtschitsch 41.00 €

Langenois/Wachau, NÖ

Grauburgunder DAC Bio WG Neumeister 40.00 €

Straden/Vulkanland, Stmk.

Neuburger "Hommage" Weingut Mantlerhof 40.00 €

Gedersdorf/Kremstal, NÖ

Chardonnay Leithaberg DAC Bio Gernot Heinrich 38.00 €

Leithaberg/Neusiedlersee, Bgld.

Wiener gemischter Satz DAC Weingut Rotes Haus am Nussberg 38.00 €

Döbling, Wien

Rotweine

Blauer Zweigelt Ried Dorner Rebenhof Mantler 5.70 €

Fels/Wagram, NÖ

Blaufränkisch Paul Kerschbaum 5.70 €

Horitschon, Mittelburgenland

Goldrausch Cuvée WG Goldenits 5.70 €

Neusiedlersee, Burgenland

Syrah Reserve Weingut Ceel 38.00 €

Rust/Leithaberg, Bgld.

Merlot Ried Römerstein Weingut Salzl 38.00 €

Illmitz/Neusiedlersee, Bgld.

Pinot Noir Gerhard & Brigitte Pittnauer 43.00 €

Gold/Neusiedlersee, Bgld.

QR-Code für Wirtshaus Elefant

QR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte

Dieses Restaurant auf Foodivo entdecken

Foodivo App

Powered by Foodivo

Ist das dein Restaurant? Jetzt kostenlos übernehmen