Wirtshaus am Bavariapark

Mandel, Rosinen, flambiert mit Rum, hausgemachtes Beerkompott

Speck, Käse

Yuzu-Wasabi-Marinade, Wakame, Lauchzwiebel, Sesam, Koriander, Kropek-Chips, Sojasoße

Römersalat, Sardellen, Kapern, Chili-Brezn-Chips, Caesar Salad Dressing

Handgehobelte Spätzle, hochwertige Käsemischung der Molkerei Vorarlberg, hausgemachte Röstzwiebel

Trüffelpesto, Rucola, Parmesan

Serviettenbrezenknödel, Edelpilz-Rahmragout

Auf Kartoffelstampf, Feta-Streusel, Rosmarin-Pesto

Kartoffelstampf, wilder Brokkoli, Zitronen-Sabayone

Kartoffelsalat, Remouladensoße

Sous-vide gegart, Kartoffelknödel, Krautsalat, deftige Bratensoße

Vom Schwein, Senf-Meerrettich-Panade, Pommes Frites (leicht scharf)

Vom Kalb, gebratene Grenaille-Kartoffel, Preiselbeeren, kleiner Salat

Speck, Zwiebel, Essiggurke, Petersilie, Kartoffelstampf, wilder Brokkoli

Kartoffel-Karotten-Stampf

Eine Kugel Angabatzter, Brie, Frischkäse, gemahlene Kümmel, Paprika, Butter, rote Zwiebel, Breze

Von der Regensburger, Zwiebelringe, Malzbrot

Von der Regensburger, Zwiebelringe, Bergkäse, Malzbrot