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saisonal
verschiedene Vorspeisen in der Mitte für Alle zum teilen: (saisonal bedingt)
mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
Gluten, Eier, Soja, Lupinen, Weichtieremit Joghurtdressing, Balsamico-Glacé, Croutons, Baguette und dazu…
Gluten, Laktose, Eier, Soja, SellerieSchweinelendchen vom Grill mit Rahmschwammerl, Käsespätzle & Salat
mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Speckbohnenbouquet
mit Preiselbeeren, Pommes frites & Salat
mit Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln & Salat
mit Pfeffersoße & Pommes Daphine
mit Biersoße, Semmelknödel & Krautsalat
mit Kräuterjus, Kartoffelgratin & Bohnenbouquet
mit Meerrettichsoße, Wurzelgemüse & Butterkartoffeln
mit Serviettenknödel & sautierten Pilzen
mit Rahmkohlrabi & Kräuterdrillingen
Fischmit Roter Beete, Kräuter-Schmand & mariniertem Rucola Saisonal: mit Kohlrabi, Spargel oder Pfifferling
Saisonal: mit Radicchio, Gorgonzola und Birne mit Ochsenherztomate und Burrata mit Spargel grünem und weißem Spargel
mit Röstzwiebeln & Salat
mit roter Beete, Kräuterschmand, Kürbiskernen & Feldsalat
Gluten, Eier, Soja, Sellerie, Lupinen, Weichtieremit pochierter Birne, Walnüssen, Radicchio, Gorgonzolaschaum & Parmesanchips
Gluten, Laktose, Nüsse, Soja, Selleriemit Rahmschwammerl, Käsespätzle & Salat
Gluten, Laktose, Soja, Lupinen, Weichtieremit Preiselbeeren, Petersilienkartoffeln & Salat
Gluten, Eier, Soja, Senf, Sesam, Lupinen, Weichtieremit Himbeermark
mit Baiser, Olivenöl & Schokoladenchip
mit Erdbeeren (saisonal)
mit Baileys und Sahne
mit Tonic Water oder Maracujasaft
Niederösterreich / trocken
Pfalz / trocken
Rheinhessen / saftig & mild
würzig & trocken
Niederösterreich / trocken
Bad Dürkheim, Pfalz / trocken
Cantina di Sandonaci, Apulien, Italien / trocken
Weingut Zöhrer, Krems/ trocken & beerige Süße
trocken
Venetien
trocken und frisch
Niederösterreich trocken und frische Zitrusnoten
sehr kraftvoll, Aromen von dunklen Früchten und getrockneten Pflaumen, trocken (weiß)
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