Wettstein's Restaurant, Merode

auf süßer Chilisauce mit Salatgarnitur

mit Nordseekrabben, gebackenem Bio-Eigelb und Limettenschmand

mit marinierten Pfifferlingen und Parmesan

mit Croutons und Kräuteröl

mit frischen Pfifferlingen in Kräuterrahm und geriebenem Bergkäse

mit gegrilltem Duroc-Schweinebauch, Asia-Salat, Sesam Mayonnaise, Mango-Chutney und Süßkartoffel-Pommes

mit frischen Waldpilzen in Kräuterrahmsauce, Kartoffel-Speck-Krapfen und Salat

mit Sahnesauce