📍 Jakobikirchplatz 4, 09111 Chemnitz, Chemnitz
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vegetarisch mit hausgemachter Tatarensoße als Dip
Süchtigmachende „Pommes“ aus Böhmischen Knödelteig, dazu Ketchup und hausgemachte Tatarensoße
Herzhafte Kartoffelpuffer mit Möhren und Lauch, dazu Kräutersauerrahm-Dip
Herzhafte Kartoffelpuffer mit Möhren und Lauch, dazu Kräutersauerrahm-Dip
knusprig geröstetes Bauernbrot mit Knoblauch
Glutenknusprig geröstetes Bauernbrot mit Knoblauch
GlutenDie leckersten Kleinigkeiten unserer Küche: Zwei kleine Ecken Gebackener Käse, Topinka, Karlsbader Taler, Knödel-Pommes. Dazu ein Salatmix aus Gurken-, und Weißkrautsalat sowie Tatarensoße und Preiselbeergelee
GlutenSäuerlich-pikant mit Sauerrahm
Laktosemit Knoblauch, Brotcroutons und würzigem Bergkäse
Glutenmit Essig-Öl-Marinade und frischem Dill
Knackiger Römersalat mit Croutons, gehobeltem Grana Padano, Hähnchenbrust und Ceasardressing
Gluten, Laktose, Eier, Soja, SenfAuf rustikalem Brötchen mit Wenzel-Burgersoße, Blattsalat, Gewürzgurken, Tomaten und Zwiebeln. Dazu Knödelpommes oder Pommes Frites, Ketchup und hausgemachte Tatarensoße
GlutenAuf rustikalem Brötchen mit Wenzel-Burgersoße, Blattsalat, Gewürzgurken, Tomaten und Zwiebeln. Dazu Knödelpommes oder Pommes Frites, Ketchup und hausgemachte Tatarensoße
GlutenAuf rustikalem Brötchen mit Wenzel-Burgersoße, Blattsalat, Gewürzgurken, Tomaten und Zwiebeln. Dazu Knödelpommes oder Pommes Frites, Ketchup und hausgemachte Tatarensoße
GlutenTraditionelles Knödel-Tomaten-Omelette mit Beskyden-Hirtenkäse und Kräutersauerrahm-Dip
EierGoldbraun paniert; mit hausgemachter Tatarensoße, fruchtiger Wildpreiselbeerkonfitüre und Butterkartoffeln
Gluten, EierDeftiger Biergulasch vom Schwein langsam geschmort, dazu Böhmische
Traditionell mit Zwiebelstreifen und Böhmischen Knödeln
Saftiger Kasslernacken mit Bratensoße, hausgemachtem Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
auf Tagliatelle in fruchtiger Tomatensoße, mit Kirschtomaten und gehobeltem Grana Padano
Gluten, Laktose, Fischdazu Bratensoße, Bratkartoffeln und Rosenkohl
Gluten, EierZart gedämpft, gepökelt und saftig, mit hausgemachtem Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
zarter Rinderbraten in Sahnesauce, serviert mit Wildpreiselbeerkonfitüre und Böhmischen Knödeln
LaktoseWenzel Art mit pikanter Meerrettichsoße und Böhmischen Knödeln
mit Spiegelei, dazu hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat mit marinierten roten Zwiebeln und süßem Senf
Eier, Senfmit hausgemachtem Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
mit hausgemachtem Rotkraut und Böhmischen Knödeln
in Bratensoße, mit hausgemachtem Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
knusprige geröstete Knödelsticks in Zucker und Zimt, serviert mit Apfelmus und Vanillesoße zum Dippen
Glutengefüllt mit Kirsche, Marille und Nougat, gerollt in gerösteten Semmelbröseln; auf samtiger Schokoladen-Fruchtsoße
Glutenfluffiger Schmarrn, serviert mit Vanilleeis – in der Wenzel-Variante ohne Rosinen
Gluten, Laktose, Eier2x Pistazie, 1x Vanille, mit Schlagsahne und gehackter Pistazie
Laktose, Nüsse2x Waldbeere, 1x Vanille, mit Schlagsahne und Waldfruchtsoße
Laktose2x Vanille, 1x Schokolade, mit Eierlikör, Schlagsahne und Schokoladensoße
Laktose, EierMit Bratensoße, Sauerkraut und Böhmischen Knödeln
mit Röstzwiebeln
Gluten, Laktose, Eiermit Spiegelei, Kartoffel-Gurkensalat mit marinierten roten Zwiebeln, dazu süßer Senf
Eier, SenfVom Schwein mit Böhmischen Knödeln
mit 0,3 l Bakalar Amber
mit 0,3 l Bakalar Hell
Gluten, Eiermit Maracuja-Minze-Limonade
Glutenmit 0,3 l Bakalar Hell
Premium-Lager mit goldgelber Farbe, feinstem Hopfenaroma und zart- bis mittelbitterem Geschmack
GlutenGoldbraunes Lager mit Karamellnote aus drei Sorten erstklassigem Gerstenmalz
GlutenFlaschenbier
GlutenTiefgoldenes Bier nach Pilsener Brauart, vollmundig und würzig-mild
GlutenDunkles Lager, vereint die Süße von Karamell mit der Bitterkeit edlen Hopfens
GlutenDas Original Pilsner mit Karamellnoten und hopfig-bitterem Abgang
GlutenQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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