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Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln und Kräuterdressing
Nüsseder Klassiker unter den Suppen, serviert mit Sahne, Zitrone und Baguette
Gluten, Laktoseverfeinert mit Meersalz
Glutenwahlweise Aioli, Frischkäse oder Dattel/Curry-Dip mit Baguette
Gluten, Laktose, Eiermit Tomaten, Knoblauch abgeschmeckt mit frischen Lauchzwiebeln
Glutenmit hausgemachtem Apfel-Zwiebelschmalz dazu reichen wir Meersalz und ein Schälchen Gewürzgurken
Glutenwahlweise mit Frischkäse-Dip oder Butter
Gluten, Laktosebelegt mit Serranoschinken, Parmesan, getrockneten Tomaten, Olivenöl und Salat
Gluten, LaktoseKapernäpfel, Oliven, Banderillas, Käsewürfel, Knacker, getrocknete Tomaten und Baguette
Gluten, Laktosemit Erdnüssen und Brezeln
Gluten, Erdnüsseserviert auf knackigem Salat, dazu Frischkäse-Dip und Leinöl aus der Ölmühle
LaktoseCiabatta Brot mit Tomaten, Zucchini-Mozzarella und gegrilltem Paprika-Feta überbacken
Gluten, LaktoseKirschtomaten, Zucchini, Zwiebeln, Feta, Rosmarin und Weißwein, dazu Baguette
Gluten, Laktose, Sulfitemit Mozzarella, Kirschtomaten, Oliven, Salat, geröstetem Brot und Parmesan
Gluten, Laktosemit Créme fraiche, Limetten, Grantapfelkernen, Olivenöl und Frühlingszwiebeln, dazu rustikales Baguette
Gluten, Laktosegebackener Camembert mit Rosmarin, Walnüssen, Honig, Olivenöl und Preiselbeeren, serviert mit Baguette
Gluten, Laktose, Nüsseausgewählter Käsesorten mit Weintrauben, karamellisierten Nüssen, Birnensenf von Rhinkraut dazu rustikales Baguette
Gluten, Laktose, Nüsse, SenfHähnchenragout, überbacken mit Käse, dazu Zitrone, Worchestersauce und Toast
Gluten, Laktosefein abgestimmte Käseauswahl, Serranoschinken, Frischkäse, dazu rustikales Baguette
Gluten, LaktoseSerranoschinken „Gran Reserva“, Finocchiona, Chorizo, Manchego, eingelegte Oliven, Datteln in Bacon, Banderillas, dazu ein Schälchen Aioli, dazu rustikales Baguette
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf, LupinenUnsere Spezialitäten auf einer Platte: Serranoschinken „Gran Reserva“, Finocchiona, Chorizo, Käseauswahl, Oliven, Datteln in Bacon, Kapernbeeren, getrocknete Tomaten, Banderillas, dazu Aioli, Dattel/Currydip und Frischkäse- Dip, dazu rustikales Baguette
Gluten, Laktose, Sellerie, Senf, LupinenBirne- Riesling oder Schoko-Rotwein
mit Sahne
Laktose, Eiermit einem Schokoladenherz
Laktose, Eiermit Schinkenspeck, Zwiebeln mit Käse
Gluten, Laktosemit Ziegenkäse, Bacon und Honig
Gluten, Laktosemit Brie, Preiselbeeren und Walnüssen
Gluten, Laktose, Nüssemit geräuchertem Lachsfilet, Zwiebeln, Dill und Zitrone
Gluten, Fischfeinfruchtiger klassischer Sekt, einfach ein Allrounder… für jeden Anlass!
Sulfitelanganhaltende frische Perlage mit einer wunderschönen Frucht
SulfiteSekt & weißer Pfirsichnektar
Sekt, Sirup & frische Früchte ... gern auch alkoholfrei
Sekt, Holunderblütensirup & frische Minze ... gern auch alkoholfrei
Lillet blanc, Schweppes Wildberry, Beeren ... gern auch alkoholfrei
Aperol, Sekt, Soda & Orange ... gern auch alkoholfrei
Sarti, Sekt, Soda & Blutorange
Tonic, Limoncello de Carpi, Limette & Zitrone ... gern auch alkoholfrei
Rosé oder Weiß, mit leicht fruchtiger Perlage, du hast die Wahl
SulfiteErdbeer ist hier natürlich Programm, feinfruchtig, lecker
SulfitePink Grapefruitsaft mit Tonic und Eis, ein erfrischender Durstlöscher
Mango-, Grapefruitsirup & Soda
Basilikum-, Gurkensirup, Limettensaft & Soda
Birnenpüree, Rosmarin & Soda
ein harmonischer säurearmer Trinkwein, Aromen von Melone und Guave, blumige Nase mit leichter Muskatnote
Sulfiteweicher, lieblicher, duftender Riesling, frisch und saftig am Gaumen, tropische Früchte, süffig, sanft und rund im Finale
Sulfiteein rassiger voller Riesling, viel Aprikose und Schmelz in der Nase, er gedeiht auf rotem Schiefer in Premiumlagen, fruchtig mit einer feinen Mineralität
Sulfitein Kooperation mit dem Amt Temnitz und Krebs Grode, ein facettenreiches Burgundercuveé mit einer intensiven Frucht und Lebendigkeit entstanden
Sulfitein der Nase frisch und klar, Nuancen von Stachelbeere und grünem Apfel, er trotzt vor Jugend und Eleganz, Cuveé von Sauvignon Blanc, Rivaner und Riesling
Sulfiteein fruchtbetonter Weißburgunder, mit Aromen von weißen Pfirsichen, einer einfühlsamen Säure und einem zart schmelzenden Abgang
Sulfiteein voller runder Grauburgunder, sehr facettenreich und charakterstark, kurze Lagerung im Holz gibt Länge und Wärme. ein lebendiger, fruchtiger Blanc de Noir - Spätburgunder, weißgekeltert
SulfiteAromen von Pfirsich, Orangenblüte und Birne, langer Nachhall, vollmundig und fruchtig mit einer ansprechenden Mineralität
Sulfiteein herrlich frischer, aromatischer und fruchtiger Sauvignon Blanc, mit Noten von Grapefruit, Stachelbeere und einem Hauch Exotik
SulfiteAromen von reifen Früchten und Honig, starke Selektion während der Ernte, nur Trauben mit Botrytis, gutes Säurespiel gepaart mit satter Süße
Sulfiteein klarer, leichter säurebetonter Weißwein mit Aromen von Birne, gelbem Apfel, Quitte und Pfeffer, ein Muss für Liebhaber des filigranen Weines
Sulfitezarter Pinot Grigio, florale Düfte von weißer Rose und Akazie, ein weicher mundfüllender Wein, am Gaumen leichte Mandelnoten
Sulfiteein leichter, rassiger und frischer Wein, hier verbindet sich der moselklassische Flair mit dezenter Mineralität und feinem Trinkfluss bei jedem Glas, zu jeder Gelegenheit und für jeden Geschmack! Das Etikett wird Jahr für Jahr von jungen Künstlerinnen und Künstlern neugestaltet.
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