📍 Weinstraße 44, 67147 Forst an der Weinstraße, Forst an der Weinstraße
Klassischer Rieslingsekt mit animierender Frucht und Struktur
SulfiteDie Nase besticht durch leichte Brioche Noten, etwas Hefigkeit und Eleganz am Gaumen
SulfiteCuvée aus Chardonnay, Spätburgunder und Schwarzriesling. „Salzig, hefig, frisch!“
SulfiteKlassischer Aperitif mit großem Trinkgenuss. Stimmungsaufheller! Fein und mineralisch.
SulfiteLebendige frische Säure, eleganter Schmelz und Mineralik am Gaumen.
SulfitePrickelnder Perlage, feinen Fruchtaromen sowie trinkanimierend dank straffer Säurestruktur
SulfiteFrecher, frisch, voller Fruchtaromen. Steinobst, Waldfrucht, lebendigen Mousseux
SulfitePinot Noir und Meunier. Fruchtige Harmonie, feine Struktur und elegante Länge
SulfiteFrisch & kraftvoll, mineralisch und hefig-salzig im Gaumen
SulfiteCuvée aus Pinot Meunier und Chardonnay – „Beeriges Bukett, Zitrusfrüchte, frisch“
SulfitePinot Meunier und Pinot noir – „Reifer Apfel, sehr nussig mit einer lebhaften Perlage“
SulfiteCuvée aus Pinot Noir, Meunier und frischem Chardonnay „Goldene Früchte, Pflaumkuchen, harmonisch anhaltende Rundheit, Chardonnay Frische im Abgang“
SulfiteHolunderblütensirup, Secco, Soda und Eiswürfel
Sulfite„G & T“ Sirup aus dem Saarland mit Soda und Eiswürfel
Sanbitter, alkoholfreier Sekt, Soda und Eiswürfel
SulfiteSanbitter mit Tonic Water und Eiswürfel
Spritzig, feine Perlage und frische Zitrus- und Apfelnoten
SulfiteBlumig fruchtige Noten nach Litschi, Apfel und Ananas
Angenehme Würze und samtiger Abgang durch die Reife im Holz mit langem Finish
mit Eis
Botanicals: Wacholder, Zitrone, Bitterorange, Canoneta-Orange und Mandarine
Botanicals: Thymian, Wacholder und Zitrone
Schönes Zusammenspiel von Süße, Säure und Bitterkeit. Kräuter, Orange, ein Hauch Kakao und die Süße des Johannisbrots.
Gin Eva „La Vermella“, VERMUT de CASA EVA und Campari
Klassisch trockener Riesling, Grüner Apfel, Frische
SulfiteTrinkreife, dezente Aprikose und noch etwas Reduktion
SulfiteAnimierender Trinkfluss, filigrane Steinobst Aromatik
SulfiteEtwas Reduktion, mineralische Struktur und Gerbstoffgrip
SulfiteKühle, herbwürzige Aromatik. Etwas kreidigkeit u. frische Frucht am Gaumen. Trocken, knackig
SulfiteWürze und Reduktion in der Nase. Sehr fester, dichter doch feingliedriger Körper. Spannungsgeladener Riesling mit vielfältigen Fruchtaromen am Gaumen und komplexem, langanhaltendem Finish
SulfiteDer Duft zeichnet sich durch eine Fruchtfülle kombiniert mit Kraft und Mineralik aus. Kräuterwürzig, feine, eingebundene Säure, nachhaltig und hochelegant am Gaumen
SulfiteDuft nach frischen Haselnüssen; runder Körper, säuremild
SulfiteAngenehme Würze, kraftvoller Körper
SulfiteIntensive Maracuja-Nase, minzige Frische
SulfiteSehr intensive Nase, feine Balance von reduktivem Druck, Dill, reife Exotik. Herbe, strukturierte Aromendichte im Mund.
SulfiteSpätburgunder, filigrane Beeren, leicht und frisch
SulfiteQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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