Speisekarte

Salate

Bunte Salatkreation mit Hausvinaigrette 7.50 €

Kleine Salatkreation wahlweise mit: Würzfleisch / Gouda überbacken / Baguette / Zitronenspalte 7.50 €

“Feinschmecker Omelett“ / gefüllt mit Gemüse / 5 Hirtenkäse / Putenstreifen / gebutterte Kartoffeln / kleine Salatbeilage 7.50 €

Große bunte marinierte Salatkreation der Saison Putenstreifen / gebackener Hirtenkäse 17.50 €

Kleinigkeiten

“Leicht & Lecker“ 16.50 €

vorher gebratenem Hirtenkäse im Schinkenmantel 7.50 €

Preiselbeer-Käsetaler (gebackener Hirtenkäse) V 6.50 €

gebackene Champignons auf Quark-Dip V 7.50 €

Regionales

Hausgemachte Eisbeinsülze Remoulade / Zwiebelringe / Bratkartoffeln 16.50 €

Hausgemachtes Beefsteak (aus Rind und Schwein) Champignons / Apfelrotkohl / Petersilienkartoffeln 16.50 €

Gebratene Leber (vom Schwein) geschwenkte Zwiebeln / hausmacher Kartoffelpüree / Salatbeilage 16.50 €

Gepökelte Rinderzunge buntes Gemüse / Petersilienkartoffeln / zerlassene Butter 18.90 €

Rinderroulade „Hausfrauen Art“ Speck-Zwiebelfüllung / Apfelrotkohl / Petersilienkartoffeln 20.90 €

Fischgerichte

Gebratenes Kabeljaufilet buntes Gemüse / goldene Mandeln / Kartoffelkroketten 21.90 €

Nüsse, Fisch

Zanderfilet auf buntem Gemüse / krossem Schinken / gebutterte Kartoffeln 21.90 €

Fisch

Steaks und Schnitzel

Sandras „schimmeliges Schnitzel“ Birnenfächer / Blauschimmelkäse überbacken / Pommes Frites / kleine Salatbeilage 18.90 €

„Senfschnitzel“ vom Schweinerücken / mit einem großzügigen Löffel Senf bestrichen / Pommes Frites / Salatbeilage / Preiselbeeren 16.90 €

Senf

Gefülltes Schnitzel gefüllt mit Hirtenkäse, Rucola, getrockneten Tomaten / Bratkartoffeln / Salatbeilage 18.90 €

Schweinesteak „au four“ Würzfleisch / Käse überbacken / Pommes Frites / Salatbeilage 18.90 €

Schweinerückensteak „Zur Schmiede“ Zwiebeln / Knackerscheiben / Käse überbacken / Bratkartoffeln / Salat 23.90 €

Argentinisches Rumpsteak gewalzter bunter Peffer / Tomaten-Kräuterbutter / geschwenkte Zwiebeln / Bratkartoffeln 18.90 €

Putenschnitzel Preiselbeeren / Camembert überbacken / Kartoffelspalten / Dip / Salatbeilage 18.90 €

Desserts

Eierlikörbecher zwei Kugeln Stracciatellaeis / Eierlikör / Sahnetupfer V 6.90 €

Eier

Schokozauber zwei Kugeln Schokoladeneis / Sahnetupfer / Schokoladensauce V 6.90 €

Eis & Heiß zwei Kugeln Vanilleeis / heiße Himbeeren / Sahnetupfer V 7.50 €

Schlemmerbecher eine Kugel Schokoladeneis / eine Kugel Vanilleeis / Eierlikör / Schokoladensauce /Sahnetupfer V 7.50 €

Eier

Junior / Seniorbecher 3 je eine Kugel Vanilleeis und Schokoeis / Schlagsahne V 4.90 €

Duo von einer feinen Kugel Vanilleeis und Baileys-Likör 2 V 5.60 €

Eis-Espresso eine Kugel Vanilleeis mit Sahne / ein einfacher Espresso V 5.00 €

Montag	Geschlossen
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

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