Speisekarte

Vorspeisen & Salate

Beef Tatar vom heimischen Rind 16.90 €

Butter | Senfkaviar | eingelegte Zwiebel | Eigelb | knuspriges Weißbrot

Eier, Senf

Vitello Tonnato 16.90 €

Thunfischcreme | frittierte Kapern | eingelegte Zitronen

Fisch

Schafskäse – Crème Brûlée V 14.90 €

Birnen – Chutney | geröstetes Ciabatta

Gluten, Laktose

Backhendlsalat 15.90 €

Knuspriges Hendlfilet | Bunter Blattsalat | Kürbiskernpesto

Nüsse

Original „Caponata“ di Melanzane V VG 14.90 €

Auberginen - Grillgemüse Salat | knusprige Kichererbsen – Sticks

Caesar Salat 15.90 €

Romanasalatherzen | Parmesan | Croûtons | Sardellen

Gluten, Laktose, Eier, Fisch

Caesar Salat mit gegrilltem Hühnerfilet 21.90 €

Gluten, Laktose, Eier, Fisch

gebackene Blutwurst 18.90 €

gebratene Kaspressknödel V 18.90 €

Gluten, Laktose, Eier

Kleiner gemischter Salat V 6.90 €

Erdäpfel | Käferbohnen | Krautsalat | Blattsalat | Hausdressing

Senf

Suppen

Frittatensuppe V 5.90 €

Marktgemüse | Schnittlauch

Gluten, Eier

Kaspressknödelsuppe V 6.90 €

Marktgemüse | Schnittlauch

Gluten, Laktose, Eier

Leberknödelsuppe 6.90 €

Marktgemüse | Schnittlauch

Gluten, Eier

Grießnockerlsuppe V 6.90 €

Marktgemüse | Schnittlauch

Gluten, Laktose, Eier

Erbsencremesuppe 8.90 €

Stundenei | Lardo

Eier

Vegetarisch

Flammkuchen “Gemüsegarten” V 16.90 €

Hirtenkäse | Zucchini | Paprika | Kirschtomaten

Gluten, Laktose

Gefüllte Paprika V VG 17.90 €

Aubergine | Tomatensauce | Kichererbsen – Sticks

Kasnocken V 15.90 €

Blattsalat | Röstzwiebel

Gluten, Laktose, Eier

Spinatknödel V 15.90 €

Braune Butter | Parmesan | Blattsalat

Gluten, Laktose, Eier

Gebackenes aus dem Butterschmalz

Salzburger Schnitzel vom Schwein 22.90 €

Laktose, Eier

Original Wiener Schnitzel vom Kalb 25.90 €

Erdäpfel-Vogerlsalat | Preiselbeeren | Zitrone

Gluten, Eier

Wiener Schnitzel vom Schwein 17.90 €

Erdäpfel-Vogerlsalat | Preiselbeeren | Zitrone

Gluten, Eier

Cordon Bleu vom Schwein 18.90 €

Erdäpfel-Vogerlsalat | Preiselbeeren | Zitrone

Gluten, Laktose, Eier

Surschnitzel vom Schwein 17.90 €

Erdäpfel-Vogerlsalat | Preiselbeeren | Zitrone

Gluten, Eier

Backhendl nach Wastlwirt Art 18.90 €

Brust & ausgelöste Keule | Erdäpfel - Vogerlsalat | Preiselbeeren | Zitrone

Eier

Hauptspeisen

Burger nach Wastlwirt Art 17.90 €

Gluten, Laktose, Sesam

Zwiebelrostbraten 24.90 €

Rosa gebratene Beiried | Spinatspätzle | Röstzwiebel | Zwiebelsauce

Gluten, Sellerie

Flammkuchen Elsass Royal 18.90 €

Speck | Zwiebel | Emmentaler | Sauerrahm | Schnittlauch

Gluten, Laktose

Kalbsrahmgulasch 22.90 €

Spätzle | Sauerrahm

Gluten, Laktose

Gekochter Tafelspitz 25.90 €

Rösti | Cremespinat | Apfelkren | Schnittlauchsauce

Laktose, Sellerie

Kalbsleber 25.90 €

Erdäpfelpüree | Zwiebelsauce | Apfel

Laktose, Sellerie

Geschmorte Lammhaxe 27.90 €

Cremige Polenta | Jus | marinierter und geschmorter Romanasalat

Laktose

Gebratener Waller 23.90 €

Belugalinsen | Mandel – Knoblauchcreme

Nüsse, Fisch

Gegrillter Oktopus 25.90 €

Buntes Gemüse | Karotten – Ingwer Sauce | Crunch

Weichtiere

Beilagen

Großer gemischter Salat V 8.90 €

Senf

Kleiner Blattsalat V VG 4.90 €

Großer Blattsalat V VG 7.90 €

Erdäpfel –Vogerlsalat V 4.90 €

Pommes Portion V VG 4.90 €

Petersilienkartoffeln V VG 4.90 €

Trüffelpommes Portion V VG 5.90 €

Butterspätzle V 4.90 €

Gluten, Laktose, Eier

Brezen (ofenfrisch) mit Butter V 2.50 €

Gluten, Laktose

Salzstangerl (ofenfrisch) mit Butter V 2.50 €

Gluten, Laktose

Preiselbeeren Extra V VG 0.50 €

Desserts

Kaiserschmarren V 12.90 €

Rumrosinen | Apfelmus

Gluten, Laktose, Eier

Cremiges Schokoladenmousse V 9.90 €

Schlagobers | Schokoladen – Crunch

Laktose, Eier

Hausgemachter Milchrahmstrudel V 9.90 €

Marinierte Erdbeeren | Vanilleeis

Gluten, Laktose, Eier

Eispalatschinke V 8.90 €

Vanilleeis | Schokosauce | Schlagobers

Gluten, Laktose, Eier

Affogato V 4.90 €

Espresso | Vanilleeis

Laktose

Kaffee & Tee

Kleiner Brauner V 2.90 €

Laktose

Großer Brauner V 3.90 €

Laktose

Espresso V VG 2.90 €

Cappuccino V 3.90 €

Laktose

Verlängerter V VG 3.50 €

Latte Macchiato V 4.10 €

Laktose

Heiße Schokolade V 4.10 €

Laktose

Tasse Tee V VG 3.50 €

Tasse Tee mit Rum V VG 4.90 €

Alkoholfreie Getränke

Römerquelle Still oder Prickelnd 0,33 l V VG 3.70 €

Römerquelle Still oder Prickelnd 0,75 l V VG 6.10 €

Montag	Geschlossen
Dienstag	Geschlossen
Mittwoch	Geschlossen
Donnerstag	Geschlossen
Freitag	Geschlossen
Samstag	Geschlossen
Sonntag	Geschlossen

Wastlwirt

Kontakt

Öffnungszeiten

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