Wasgauperle

Regional €€

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📍 München, München

🌐 https://wasgauperle.de/

Speisekarte

Kleine Leckereien

Latte Macchiato von Spargel 8.80 €

mit Spargelstückchen

Türmchen vom Spargelragout 15.80 €

und gebratenen Garnelen

Krebstiere

Beilagensalat

Beilagensalat V 5.50 €

Rohkost- und Blattsalate mit Joghurtdressing

Laktose

Hauptspeisen

Zanderfilet auf der Haut gebraten 24.80 €

Hummerbuttersauce | Reis | Gemüse

Fisch
Duo von Spargelstangen und Rumpsteak 36.20 €

Pfeffersauce | Sauce Hollandaise | Rösti

Laktose, Eier
Spargel und Schweineschnitzel 27.50 €

Chiliholandaise| Kartoffeln

Laktose, Eier
Schweinefilet 22.90 €

auserlesene Pfifferlingsrahmsauce Gemüse | Spätzle

Gluten, Laktose
Rahmschnitzel 17.90 €

paniertes Schweineschnitzel Champignonrahmsauce | Pommes frites

Gluten, Laktose, Eier
Vegetarisch - Spargel V 23.00 €

Butter oder Sauce Hollandaise | Kartoffeln

Laktose, Eier
Vegan - Tortellini gefüllt mit Gemüse V VG 18.00 €

Spargel | Tomaten | Pinienkerne | Kräuterpesto

Gluten, Nüsse
Kalbsrückensteak 34.50 €

Morchelrahmsauce | Feigenravioli

Gluten, Laktose
Kalbfleischbällchen 16.50 €

Currysauce | Reis | Preiselbeerpfirsich

Ribeyesteak 35.00 €

Pfeffersauce | Trüffelpommes

Spargelragoût 29.00 €

Tagliatelle | Seeteufel

Gluten, Fisch

Für unsere kleinen Gäste bis 12 Jahre

Dinosaurierschnitzel 10.70 €

kleines Schweineschnitzel | Pommes frites

Gluten, Eier
König der Löwenbrust 10.80 €

Hühnerbrust | Spätzle | Rahmsauce

Gluten, Laktose

Eis- und Dessertkarte

Gemischtes Eis V 5.80 €

3 Kugeln

Laktose
Gemischtes Eis mit Sahne V 6.30 €

3 Kugeln

Laktose
Coupe Dänemark V 7.50 €

Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce und Sahne

Laktose
Heiße Himbeeren V 8.00 €

mit Vanilleeis und Sahne

Laktose
Amarenakirschteller V 8.20 €

saftige Amarenakirschen und Kirschsauce auf Kirsch- und Vanillieeis

Laktose
Nusseis mit Eierlikör V 8.50 €

Kreationen von Nusseis | Eierlikör | Schokoladensauce | Sahne

Laktose, Nüsse, Eier
Nussvariationen V 8.50 €

Kreationen von Nusseis | verschiedene Nüsse | Karamelsauce | Sahne

Laktose, Nüsse
Süßes Dessertkarussell V 16.00 €

von unserer Küchenchefin für 2 Personen empfohlen 3 verschiedene Dessertgläschen | Sorbet | Eiskreation | Früchte und Topping

Laktose

Menüs

Variation von Lachs, Zander, Seelachs und Garnele 39.80 €

grüne Nudeln | zweierlei Saucen

Gluten, Fisch, Krebstiere
Rumpsteak "Pfälzer Art" 37.90 €

Zwiebeln | Pommes frites

Duo vom edlen Wildschweinbraten und Wildschweintagout aus der Keule geschnitten 33.80 €

ausgesuchten Pfifferlingen | Preiselbeerpfirsisch | zweierlei Knödeln

Gluten
Hühnerbrüstchen in Currysauce 33.90 €

gebackenen Früchten | Reis

Bunte Filetspitzen 32.80 €

Champignon-Pfeffersauce | Rösti

Laktose
Sauerbraten aus der Rinderkeule 32.80 €

Preiselbeerpfirsisch | Knödel

Gluten
Cordon bleu vom Schwein 29.50 €

gefüllt mit Schinken und Käse | Pommes frites

Gluten, Laktose, Eier
Schweinelende 33.00 €

Gorgonzolakäse überbacken | Sahneschaumsauce | grünen Nudeln

Gluten, Laktose

Mittagskarte

Kalbsbraten 15.00 €

mit Champignonrahmsauce und Nudeln

Gluten, Laktose

Suppen

Hummersuppe 7.80 €
Fisch, Krebstiere
Kokoscurrysuppe mit Huhn 7.80 €
Paprikaschmandsuppe V VG 7.80 €

| vegan

Bullsoup mit Markklößchen 8.50 €
Gluten

Salate

Salatbowl 14.00 €

gemischte Salate | Blattsalat | Schinken | Käse

Laktose

Was Süßes zum Abschluss?

Mousse au chocolat V 9.50 €

Eis | Früchte

Laktose, Eier
Panna cotta V 9.50 €

Eis | Früchte

Laktose
Schokosoufflèe V 10.50 €

Eis | Früchte

Gluten, Laktose, Eier
Espressoparfait V 10.50 €

Baileys | Früchte | Sahne

Laktose
Sorbet V VG 6.00 €

Früchte

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