Walsumer Brauhaus Urfels

mit Streifen von Roter Bete und gekochten Eierspalten

mit Reiseinlage und frischem Rahm

mit frischem Lauch und Mettwurstscheiben

Rindfleischsuppe mit Gemüseeinlage, Backerbsen und Fleischklößchen

mit frischen Champignons gefüllt, auf Gemüsebett und Champignonrahm

mit Blutwurst gefüllt, auf Gemüsebett und Pfeffersauce

mit frischen gebratenen Champignons und Zwiebeln - mit Käse und Kochschinken überbacken

mit Salatbeilage, Hausbrot, Butter und frittierter Petersilie

Blutwurst, Scheibe Leberkäse, Mett, Gewürzgurke, roher und gekochter Schinken, Holländer Käse, Schmalz und Hausbrot

Großes paniertes Schweineschnitzel mit Pommes oder Kartoffelspalten

Großes paniertes Schweineschnitzel mit Sauce nach Wahl, Pommes oder Kartoffelspalten

Großes paniertes Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln, Spiegelei, Pommes oder Kartoffelspalten

Großes paniertes Schweineschnitzel mit Broccoli, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, Pommes oder Kartoffelspalten

Großes paniertes Schweineschnitzel mit Bolognese Sauce, Bandnudeln und Parmesan

Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes oder Kartoffelspalten

Kleines Schnitzel auf Hausbrot, Rahmchampignons, Spiegelei und Salatgarnitur

mit Salatgarnitur und Senf

mit Kochschinken und Käse

5 Scheiben von unserem hausgemachten Bierbrot und Schmalz

Stampfkartoffeln mit Speck, Endiviensalat, Panhas und Blutwurst gebraten

in Rosinensauce mit Kartoffelklößen und Rotkohl

Spiegel- oder Rührei mit knusprig gebratenem Speck und Röstkartoffeln

mit gegrilltem Bauch und Salzkartoffeln

von frischem Gemüse mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken

Oliven, Zwiebeln, Paprika, Champignons

und Lauch-Sahne-Sauce

mit Zwiebeln und Preiselbeersahne

mit Röstkartoffeln und grünen Bohnen

mit Zwiebeln und Hausbrot

dazu Schweden- und Cocktailsauce, Salatbeilage

ein Omlett mit Lachs, Kapern, Zwiebeln, Salatbeilage

mit Röstkartoffeln, dazu Remouladensauce

mit Röstkartoffeln

mit Röstkartoffeln, dazu Remouladensauce

mit Röstkartoffeln, dazu Kräuterbutter

in der Pfanne serviert dazu Röstkartoffeln und Dijon-Senfsauce

mit gebratenem Garnelenspieß, Käse und Ei mit Senfdressing, dazu unser Hausbrot

mit Cocktaildressing und Putenbruststreifen

Scheiben von hausgebeiztem Lachs, Ei und French-Dressing

verschiedene Salate mit Essig-Öl-Dressing und einem gebratenen Rumpsteak (300 g)

4 Schweinemedaillons mit Sauce Bernaise oder Sauce nach Wahl, Pommes oder Kartoffelspalten

Putenbruststeak mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln