Waldsteinhaus

mit hausgebackenem Brot

aus frischem Gemüse, mit hausgemachtem Senf-Dressing

mit Röstzwiebeln, dazu Beilagensalat

Grillgemüse, Röstkartoffeln, Kroketten, Soße

aus frischem Gemüse mit hausgemachtem Senf-Dressig, dazu hausgebackenes Brot

mit Röstkartoffeln und hausgemachter Zitronensoße

mit Blaukraut und hausgemachten Serviettenknödeln

mit hausgemachter Pfeffersoße und Kroketten, dazu Beilagensalat

mit Pommes, dazu Beilagensalat

mit hausgemachter Kräutersoße, dazu Grillgemüse und Wedges

gefüllt mit Essiggurken, Karotten, Speck und Zwiebeln, dazu Blaukraut und Klößen

mit Blaukraut und Klößen

mit Blaukraut und Klößen

mit Klößen, dazu Beilagensalat

mit Sauerkraut und Klößen

mit Sauerkraut und Klößen

mit Pommes, dazu Beilagensalat

mit Sauerrahm, Kräuterbutter und hausgebackenem Brot auf Wunsch mit Schweine-Rippchen und Schmalz +3,50€

mit Brot und Specksauerkraut

mit hausgemachter Currysauce, dazu Pommes

Parma Schinken, Schweinebacken, Bresaola aus dem Veltin, Schweinenacken, Provolone Käse, Oliven, hausgebackenes Brot

mit Apfelmus

mit Rosinen, Mandeln und Apfelmus

mit Vanilleeis und Sahne

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Sahne

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

Vanilleeis, Eierlikör und Sahne

Vanilleeis mit Pistaziensoße und Sahne

Ofenwarm serviert, mit feinem Zimt und süßem Ahornsirup, dazu eine Kugel Vanilleeis und gebratene Nüsse. (Zubereitungszeit min. 15 Minuten)