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Cremiges Süppchen, pikant gewürzt, mit einem Hähnchenspieß aus der Pfanne
…und zwar so, wie wir sie kennen: mit Sauerrahm und Baguette, mit viel Wurst, Paprika, Gurke, Zwiebeln und richtig tomatig!
Saftige, zarte Würfel vom Schweinefleisch, überbacken mit pikantem Käse, dazu eine Zitronenecke und geröstetes Kräuterbaguette
Tagliatelle mit Cherrytomaten und Lauchzwiebeln, geschwenkt in Olivenöl, abgeschmeckt mit einem Hauch von Knoblauch und Parmesan, dazu ein hausgemachtes Pesto von Rucola
Gluten, Laktose, NüsseTagliatelle mit Cherrytomaten und Lauchzwiebeln, geschwenkt in Olivenöl, abgeschmeckt mit einem Hauch von Knoblauch und Parmesan, dazu ein hausgemachtes Pesto von Rucola
Gluten, Laktose, Nüssemit geschmortem Pfannegemüse und einem Hauch von Knoblauch
mit geschmortem Pfannegemüse und einem Hauch von Knoblauch
Rucola frittiert auf Pasta, mit frischem Parmesan, in Butter geschwenkten Hähnchenstreifen und Champignons (alles mit einer milden Knoblauch - Rahmsoße)
Gluten, LaktoseRucola frittiert auf Pasta, mit frischem Parmesan, in Butter geschwenkten Hähnchenstreifen und Champignons (alles mit einer milden Knoblauch - Rahmsoße)
Gluten, LaktoseZweierlei vom milden Ziegenkäse: goldbraun gebraten mit karamellisierten Walnüssen, Ahornsirup, Frischkäsenocken an Preiselbeerkonfit, angerichtet im Raukebett mit frischen Feigen, dazu Baguette
Gluten, Laktose, Nüsseknackige Gartensalate, dazu zarte, in Landbutter geschwenkte Hähnchenbruststreifen mit einem angerösteten Kräuterbaguette
Gluten, Laktosegebratenes Dorschfilet auf marktfrischen Blattsalaten, Strauchtomaten, Mais und Ruccola, dazu Baguette
Gluten, FischAuf der Haut gebratenes Zanderfilet an Blattspinat mit Cherrytomaten, dazu Kartoffelstampf und frittierter Ruccola mit dem guten, alten Aceto Balsamico di Modena
FischAuf der Haut gebratenes Zanderfilet an Blattspinat mit Cherrytomaten, dazu Kartoffelstampf und frittierter Ruccola mit dem guten, alten Aceto Balsamico di Modena
FischGebratenes Dorschfilet unter einer Kartoffelkruste, mit zart gedünsteten Blumenkohl- und Brokkoliröschen, dazu eine pikante Senf- Balsamico- Sauce …ein Muss für alle Fischliebhaber…
Fisch, SenfGebratenes Dorschfilet unter einer Kartoffelkruste, mit zart gedünsteten Blumenkohl- und Brokkoliröschen, dazu eine pikante Senf- Balsamico- Sauce …ein Muss für alle Fischliebhaber…
Fisch, SenfDuett aus goldgelben Kartoffelpuffern, belegt mit gebratenen Lachsfilettranchen im Ananasring, mit leichtem Butterkäse überbacken
Gluten, Laktose, FischDuett aus goldgelben Kartoffelpuffern, belegt mit gebratenen Lachsfilettranchen im Ananasring, mit leichtem Butterkäse überbacken
Gluten, Laktose, FischHähnchengeschnetzeltes mit Paprika, Gewürzgurke und Champignons, angerichtet auf Bandnudeln, mit Sauce Choron und Käse überbacken
Gluten, LaktoseHähnchengeschnetzeltes mit Paprika, Gewürzgurke und Champignons, angerichtet auf Bandnudeln, mit Sauce Choron und Käse überbacken
Gluten, LaktoseHähnchenbrustfilet im Cornflakesmantel auf einer Souce Choron, zusammen mit Mandelbrokkoli und Kroketten
Gluten, NüsseHähnchenbrustfilet im Cornflakesmantel auf einer Souce Choron, zusammen mit Mandelbrokkoli und Kroketten
Gluten, NüsseSaftiges Steak (ca. 250g) vom südamerikanischen Weiderind mit Salat im Glas und Süßkartoffelpommes, dazu Knobi-Aioli und sweet-Chilli Dipp
EierSaftiges Steak (ca. 250g) vom südamerikanischen Weiderind mit Salat im Glas und Süßkartoffelpommes, dazu Knobi-Aioli und sweet-Chilli Dipp
EierSaftiges Rückensteak vom Schwein zusammen mit Pommes wählen Sie Ihre Beilage bitte selbst: - pikantes Letscho - Rahmchampignons - Hawaii (mit Ananas und Käse überbacken) - au four (mit Würzfleisch überbacken)
LaktoseSaftiges Rückensteak vom Schwein zusammen mit Pommes wählen Sie Ihre Beilage bitte selbst: - pikantes Letscho - Rahmchampignons - Hawaii (mit Ananas und Käse überbacken) - au four (mit Würzfleisch überbacken)
Laktose... vom Schwein, mit goldgelben Zwiebelringen und selbst gemachten Stampfkartoffeln, dazu ein kleiner Salat
... vom Schwein, mit goldgelben Zwiebelringen und selbst gemachten Stampfkartoffeln, dazu ein kleiner Salat
… im Glas, dazu knusprige, goldbraune Bratkartoffeln und eine pikante, hausgemachte Remoulade
Eier, Senf… im Glas, dazu knusprige, goldbraune Bratkartoffeln und eine pikante, hausgemachte Remoulade
Eier, SenfSaftiges Schweineschnitzel in hausgemachter Panade, unter einem lachenden Spiegelei, zusammen mit knusprigen Bratkartoffeln
Gluten, EierSaftiges Schweineschnitzel in hausgemachter Panade, unter einem lachenden Spiegelei, zusammen mit knusprigen Bratkartoffeln
Gluten, Eier… nach altem mecklenburgischen Rezept: geschmorte grüne Gurken mit Hackfleisch, süß-sauer abgeschmeckt und mit Kartoffelpüree
… nach altem mecklenburgischen Rezept: geschmorte grüne Gurken mit Hackfleisch, süß-sauer abgeschmeckt und mit Kartoffelpüree
Knusprige Bratkartoffeln, eingeschlagen in ein Omelett aus 3 frischen Landeiern
EierKnusprige Bratkartoffeln, eingeschlagen in ein Omelett aus 3 frischen Landeiern
Eiermit Vanilleeis und roter Waldbeergrütze
Gluten, Laktose, Eiermit einer Kugel Vanilleeis
Laktosemit Riesengarnele
Krebstieredazu unsere hausgemachte Honig- Dill- Senf- Sauce und ein pikanter Gurken- Schmandsalat
Gluten, Laktose, Nüsse, Eier, Fisch, Soja, Senf, Sulfite, Lupinen, Erdnüssean leichtem Meerettichschaum, dazu eine Kartoffel- Apfelpfanne und ein bunter Salat im Glas
Gluten, Laktose, Nüsse, Fisch, Soja, Sulfite, Lupinen, Erdnüsserosa gebraten, mit Champignon- Schalotten- gemüse, grünem Spargel und gehobeltem Parmesan, dazu Kartoffelgratin
Gluten, Laktose, Fisch, Sellerie, Sulfite, Lupinenunter einer Sesamkruste, auf Kartoffel- Rote Beetestampf, dazu Ratatouillegemüse
Laktose, Fisch, Sesam, Sulfite, Lupinen, ErdnüsseQR-Code scannen für die aktuelle Speisekarte
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