Waldhotel Bärenstein

hausgemachte Aromenbutter vegetarisch

Birnenmarmelade, Walnüsse, Honig-Senf-Dressing vegetarisch

Mettwurst

grüner und weißer Spargel, cremige Spargelsauce

Rotweinsauce, saisonales Gemüse und Spätzle

Schwein, Rind, Hähnchen Pfefferrahmsauce und Sauce Hollandaise, dazu Pommes und Salat

Strates Landbiersauce I saisonales Gemüse I Rosmarinkartoffeln

mit saisonalem Gemüse und Spätzle

Kräuterremoulade, dazu Pommes

Paprika, Zucchini, Aubergine, pikante Tomatensauce, Pesto vegetarisch

mit Röstzwiebeln und Salat vegetarisch

pikanter Tomatendip, Mandelreis und kleiner Salat vegetarisch

BBQ-Sauce, veganer Käse, frischer Salat, Essiggurke, Tomate und Pommes vegan

BBQ-Sauce, Käse, frischer Salat, Essiggurke, Tomate und Pommes

Blattsalat mit Muscovado-Dressing, Dinkelsalat, Wurzelgemüse, geräucherter Tofu mit hausgemachtem Pesto und gekochtem Ei

vegan

vegan

kleine Portion im Weckglas

mit veganem Eis vegan

mit Zwetschgenröster (große Portion) vegetarisch