Speisekarte

Hausgemachte Kürbissuppe mit Croûtons und gerösteten Kürbiskernen 5.90 €

Tomatencremesuppe mit Shrimps und Kräutercroûtons 6.90 €

Wildkraftbrühe mit Fleischklößchen, Eierstich und Gemüseeinlage 5.50 €

Wildschweingulaschsuppe mit Crème fraîche 7.10 €

Gebackener Camembert mit heißen Waldbeeren und Toast 9.00 €

Würzfleisch mit Käse überbacken und Toast 9.50 €

Paniertes Schweinelendchen mit frischen Rahmchampignons und Pommes frites 11.50 €

Kleines Putensteak mit Mischgemüse und Pommes frites 11.50 €

Hähnchennuggets mit Pommes frites 10.20 €

Gebratenes Schweinerückensteak mit frischen Rahmchampignons und Kartoffelbällchen 21.00 €

Schweinerückensteak mit Mischgemüse und Pommes frites 20.00 €

Gebratene Schweinemedaillons mit frischen Rahmchampignons und Kartoffelbällchen 23.00 €

Hamburger Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln 20.00 €

Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Buttergemüse, Sauce Hollandaise und gebackene Kartoffelspalten 20.50 €

Zartes Hähnchenbrustfilet in Mandelkruste mit Ananassauce und buntem Gemüsereis 21.00 €

Gebratenes Putensteak mit Zigeunersauce und Röstinchen 20.00 €

Wildschweingulasch mit Apfelrotkohl und Eierspätzle 22.00 €

Wildschweinbraten mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen 22.50 €

Hausgemachte Roulade aus der Hirschkeule, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße 22.50 €

Hirschgulasch mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen 22.00 €

"Zippelsförder" Forelle (ca. 400 g) nach Müllerin Art mit Kräuterbutter, Zitrone und Petersilienkartoffeln 22.50 €

Gebratenes Zanderfilet auf gebuttertem Mandelbroccoli mit Kräuterrahmsauce und Salzkartoffeln 25.00 €

Gebratenes Kabeljaufilet auf Buttergemüse, Dillsauce und Kartoffelkroketten 23.40 €

Hausgemachte Rinderroulade mit Wachsbohnen, brauner Butter und Kartoffelklößen 22.50 €

Gebratenes Rumpsteak (ca. 300 g) auf grünen Speckbohnen, Sauce Hollandaise und Kartoffelkroketten 31.00 €

Rumpsteak (ca. 300 g) mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Kräuterbutter und Pommes frites 31.00 €

Rosé gebratenes Rinderfilet (ca. 300 g) mit Zwiebelringen, Romanescoröschen, Kräuterbutter und Röstinchen 34.50 €

Waldhof