Walden

1 Brötchen, 1 Croissant, Ziegenkäse, Gouda, Hausg. Frischkäse-Aufstrich, Basilikum-Walnuss Aufstrich, Gemüsesticks, Marmelade, Butter

2 Brötchen, Butter, 1 Spiegelei mit Sucuk, Hausg. Paprika, Frischkäse Aufstrich, Schafskäse, GoudaKäse, Oliven, Honig, Putenbrust, Marmelade, Tomaten, Gurken, Obstschälchen

Brotstulle mit Putenbrust, Käse, 2 Spiegeleier, Bratkartoffeln, Salat

Brotstulle mit Räucherlachs, Hausg. Frischkäse, Avocado, 1 Spiegelei, Bratkartoffeln, Salat

Werden mit Brötchen und Butter serviert

Schafskäse, Peperoni

Putenbrust, Gouda, Kirschtomaten, Kräuter

Sucuk, Schafskäse, Tomaten

Grüne Spitzpaprika, Zwiebeln und Tomaten

Nutella oder Ahornsirup

Mandel, Zimt, Honig

Bananen-Kokosquark mit Himbeermark

Sauerteigbrot mit Hummus, Babyspinat, Sprossen, Avocado, Rührei

2 pochierte Eier auf Sauerteigbrot mit grünem Spargel, Hollandaise, Salat, Bratkartoffeln

Käsetoast, Hausg. Avocadocreme, Tomatensugo, Avocado, Salat

Käse-Putenbrusttoast, Gratinier, Salat

Blattsalat mit Curry-Chili-Hähnchenbruststreifen

Blattsalat mit Bratkartoffeln, Halloumi Grillkäse und Kräuter

Mediterranes Grillgemüse

Putenbrust, Zwiebeln und Kräuter

Räucherlachs, Avocado und Cherrytomaten

Crispy Chicken, Chili, Avocado, Zwiebeln und Sauce Hollandaise

Angusrind mit Cheddarkäse, karamellisierte Zwiebeln

Mit Cheddarkäse, Avocado, Chilicreme

Hähnchenbrust, Coleslaw, Tomaten, Spiegelei

Rindersteak-Streifen, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar Käse, Jalapenos

Knuspriges Hähnchen, Avocado, Sauce Hollandaise, Salat

Räucherlachs, Avocado, Hausg. Paprika-Frischkäse Aufstrich, Salat

Vom Kalb mit Minitomaten und Pilzrahm-Sauce

Mit Kräuter Creme Fraiche

Mit orientalische Würzung

Vom Weiderind mit Kräuterquark

Mit Beilagensalat

In Pilzrahm, Rucola, Parmesan

Tagliatelle mit Rinderstreifen, in Tomaten-Sahne-Sauce, Rucola, Kirschtomaten, Parmesan