Wachbergbaude

Regional €€
🥬 Vegetarisch

Kontakt

📍 Wachbergstraße 66, 01855 Sebnitz, Sebnitz

📞 +49 35974 50330

✉️ info@wachbergbaude.de

🌐 https://www.wachbergbaude.de/

Öffnungszeiten

MontagGeschlossen
DienstagGeschlossen
MittwochGeschlossen
DonnerstagGeschlossen
FreitagGeschlossen
SamstagGeschlossen
SonntagGeschlossen

Speisekarte

Vorspeisen

Knoblauchsuppe 7.90 €

Buttercroutons / Käse

Grüne Erbsen-Bärlauchsuppe 7.90 €
Würzfleisch 7.90 €

Geflügel / Champignons

Rote Beete-Tatar 11.90 €

auf Blattsalat / Hirtenkäse / Senf-Honigdressing / Baguette

Senf

Hauptspeisen

Hausgemachte Spinatknödel 17.90 €

Bärlauchrahm

Ofenfrischer Lammbraten 21.90 €

grüne Bohnen / böhmische Knödel

Hinterhermsdorfer Wildschweinsülze 16.90 €

Preiselbeer-Rauchremoulade / Bratkartoffeln

Ermischs Forelle 22.90 €

in Butterschmalz gebraten / Buttergemüse / Petersilienkartoffeln

Fisch
Hinterhermsdorfer Wildschweingulasch 19.90 €

Buttergemüse / böhmische Knödel

Frühlingshuhn 18.90 €

ausgelöste Maishuhn-Oberkeule gebraten / Penne / Bärlauchrahm / Erbsen / Kirschtomaten

Wiener Schnitzel vom Schwein 19.90 €

Buttergemüse / Bratkartoffeln

Feine Rinderzunge 18.90 €

Buttergemüse / Petersilienkartoffeln

Für unsere Kleinen

Piratenmahl 8.90 €

Panierte Hähnchenbrust / Kartoffelstampf

Koboldschnitzel vom Schwein 8.90 €

Pommes frites

Süßes

Original Wiener Kaiserschmarrn 9.90 €

Waldbeerengrütze / Vanillesoße / Sahne

Eier
Palatschinken 7.90 €

Vanille-oder-Schokoladeneis / Sahne

Eier
Wachbergliebe 8.90 €

Bourbonvanilleeis / heiße Waldbeeren / Portion Sahne

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