Volkshaus Gommern

Gurken-Limetten Brause mit Lillet und Eis. Den gibt es nur bei uns!

französischer Aperitif mit Schweppes Wild Berry.

Aperol mit Prosecco, Soda und Eis.

Martini Bianco

Martini extra dry

unser Klassiker

pikant gewürzte Linsensuppe mit gehackten Tomaten, Koriander und Kokosmilch

feine Scheiben vom zarten Roastbeef mit Sahne-Meerrettich und ofenfrischem Baguette

feines Ragout mit Käse überbacken, dazu gerösteter Toast

warmen Hähnchenbruststreifen auf marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten, Paprika und Parmesanstreifen, dazu geröstetes Brot

butterzarter Schweinebauch vom Bio-Landschwein, 12 Stunden im Ofen gegart, in hausgemachter Teriyaki-Sesam-Sauce, dazu Glas-Nudeln-Salat und Koriander

Kartoffelpuffer dazu Apfelmus

Drei Fischstäbchen mit Pommes Frites

Knusprige gebackene Chicken-Nuggets mit leckeren Pommes frites.

zartes Steak vom Schweinskarree, mit Würzfleisch und Käse im Ofen überbacken, dazu gebackene Steak-House Kartoffeln und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

würzige Hähnchenbrust mit Mango-Chutney, mariniertem Winterkraut-Salat und Süßkartoffel-Pommes

zartes Roastbeef vom argentinischen Rind, medium auf dem Rost gegrillt, mit Senf-Zwiebelkruste, dazu Bratkartoffeln und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln, marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

butterweich geschmortes Rindfleisch aus der Schulter vom deutschen Rind, mit kräftiger Sauce, dazu Speckbohnen und Stampfkartoffeln

saftiges Steak vom australischem Weideland Rind, medium gegrillt, grünem Spargel-Kirschtomaten-Gemüse und Drillingskartoffeln

gegrilltes Nackensteak vom US. Duroc Schwein, mit Senf und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

feines Hähnchenbrustfilet mit knuspriger Dukkah- Kruste (hausgemachte Kruste aus verschiedenen Nüssen und Gewürzen), dazu Ofenkartoffeln mit Sauerrahmdip und Blattsalat mit Parmesanstreifen

Zarte Kalbsleber auf dem Rost gegrillt mit gebratenen Zwiebeln, dazu Stampfkartoffeln und Blattsalat mit Parmesanstreifen.

warme Hühnerbrust Streifen auf marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten, Paprika und Parmesanstreifen, dazu Ofenfrisches Baguette

fein marmoriert und butterzartes Entrecôte vom australischem Weideland Rind, auf dem Rost gegrillt, dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

karamellisierter Schweinebauch vom Bio-Landschwein, 12 Stunden im Ofen gegart, mit hausgemachte Teriyaki-Sesam-Sauce und Glas-Nudel-Salat mit Koriander

zarte Schweinelende, rosa im Ofen gegart, mit Honig-Whiskey-Sauce, grünem Spargel-Kirschtomaten-Gemüse und Drillingskartoffeln

drei gebratene Lachsfilets auf Tagliatelle mit frischem Spinat und Kirschtomaten

in feiner, würziger Butter geschwenkte Gambas auf Tagliatelle mit frischem Spinat und Kirschtomaten

knuspriges Filet vom Rotbarsch in Panko-Panade, dazu Rote-Beete Kartoffelstampf und marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen

Paprika mit pikant gewürzter Feta-Lauch Füllung, marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen, dazu Süßkartoffel-Pommes und Sauerrahm-Dip

Schnitzel vom Sellerie in Panko-Kruste, marinierter Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen, dazu Süßkartoffel-Pommes und Sauerrahm-Dip

drei Kugeln Eis Ihrer Wahl

im kleinen Schälchen gebackene Créme mit karamellisierter Kruste.

fluffiger Schokoladenkuchen mit Vanille Eis

fein marmoriert und Butterzartes Entrecôte vom Argentinischem Rind, auf dem Rost gegrillt, dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln und marinierten Blattsalat mit Kirschtomaten und Parmesanstreifen