Speisekarte

Vorspeisen

Carpaccio vom Weiderind 23.80 €

Grana Padano | geröstete Pinienkerne | Rucola | Zitrone | Olivenöl

Nüsse

Suppen

Meiser Thai-Curry-Kokos Suppe 9.80 €

Satayspieß

Salate

„Meiser Caesar Salad“ 8.50 €

Croutons | Kirschtomaten | Grana Padano

Burrata V 18.80 €

Wildkräutersalat | Rhabarber Chutney | Tomaten Geröstete Brotwürfel | Vinaigrette

Rucola -Erdbeersalat 18.80 €

mit Balsamico -Vinaigrette Spargel | Hirtenkäse | karamellisierte Walnüsse

Nüsse

Bowls

Green Bowl mit Sesam – Limone – Emulsion V VG 19.80 €

Nüsse, Sesam

Flammkuchen

Flammkuchen Elsässer Art 14.80 €

Schmand | Speck | Zwiebeln

Burger

Wagyu Burger 29.80 €

BBQ-Soße | Rucola | Tomate | Cheddar Cheese soße Rotweinzwiebel | Trüffel Fries

Vegan Alternativ V VG 21.80 €

veganer Süßkartoffel-Amaranth Patty

Dry Aged - Burger 29.80 €

BBQ-Soße | Rucola | Tomate | Cheddar Cheese soße Rotweinzwiebel | Trüffel Fries

Klassiker

Wiener Schnitzel 34.80 €

Bratkartoffel | Zitrone | Sardelle | Kapern | Preiselbeeren

Fisch

Zwiebelrostbraten 34.80 €

Schmelzzwiebeln | Röstzwiebeln | selbstgemachte Knöpfle | Portweinjus

Allgäuer Käsespätzle V 18.80 €

Schmelzzwiebeln | Schnittlauch | Röstzwiebeln

Vom heißen Stein

Rumpsteak 29.80 €

170g (Ladies Cut)

Rib Eye 36.80 €

220 g

Filet 43.80 €

200 g

Surf & Turf 49.80 €

Filet 200 g & 3 Black-Tiger-Garnelen

Krebstiere

Lachs 28.80 €

ca. 200g

Fisch

Desserts

Haselnuss -Himbeer Praliné -Mousse V 10.80 €

Haselnuss -Crumble | Himbeer Sorbet

Nüsse

Flying Dessert V 2.60 €

Kleine Auswahl französischer Rohmilchkäse

Laktose

Kleine Auswahl französischer Rohmilchkäse V 16.80 €

Feigensenf | Trauben | Grissini | Baguette

Laktose

Tiramisu Semifreddo V 10.80 €

Mascarpone Parfait | Espresso | Biskuit | Amaretto

Hausgemachtes Vanille Eis V 9.80 €

2 Kugeln Eis | frische Erdbeeren | Sahne

Eis V 2.10 €

Vanille | Schokolade | Walnuss Pistazie | Kaffee -Aprikose | Holunderblüte -Buttermilch

Nüsse

Sorbet V VG 2.10 €

Cassis | Himbeere | Mango

Getränke

Tasse Kaffee 3.90 €

Kännchen Kaffee 6.90 €

Café Crème 3.90 €

Espresso 3.70 €

Doppelter Espresso 5.70 €

Espresso Macchiato 3.50 €

Espresso Coretto 5.70 €

Wahlweise mit einem Schuß Grappa oder Sambuca

Latte Macchiato 5.30 €

Latte Macchiato mit Ramazzotti 7.30 €

Creme

Cappuccino mit Milchschaum 4.90 €

Cappuccino mit Sahne 4.90 €

Milchkaffee 5.20 €

Chococcino 5.90 €

(Heiße Schokolade mit Espresso)

Heiße Schokolade 4.40 €

Heiße Schokolade mit Sahne 4.90 €

Glas Tee 5.20 €

Heiße Zitrone 3.40 €

mit frisch gepresstem Zitronensaft

Grog mit Rum 8.90 €

Vitalhotel Meiser

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