📍 Niedersachsenstraße 1, 31547 Rehburg-Loccum, Rehburg-Loccum
| Montag | Geschlossen |
| Dienstag | Geschlossen |
| Mittwoch | Geschlossen |
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| Freitag | Geschlossen |
| Samstag | Geschlossen |
| Sonntag | Geschlossen |
Oliventrio | Peperoni | getrocknete Tomate
Heumilchmozzarella | marinierte Datteltomaten | Basilikumpesto | Rucolabett natives Olivenöl | Crema di Balsamico Alto
Sous-vide gegartes Kalbsfleisch | Thunfischcreme | gebackene Salzkapern | Pfeffer
Rinderfilet | marinierter Rucola | Champignons | geröstete Pinienkerne natives Olivenöl | Kristallsalz | Zitrone | Parmesan
Natives Olivenöl | Knoblauch | Bergoregano | Sale é Pepe
Mix aus Gebackenem im Backteig | Dip-Quartett
Wildkräuter | Baby Leaf Salate | Sprossen | Datteltomaten | Gurken | Radieschen Karotte | geröstete Sonnenblumenkerne | Kräutercrouton gegrillte in Buttermilch marinierte Putenbrustfiletstreifen geröstete Pinienkerne | Heumilchmozzarella
Schafskäse | Oliven | rote Zwiebeln | Knoblauch
Marinierter Rucola | Parmaschinken | geschmolzene Datteltomaten Parmesan | Crema di Balsamico Alto
Struzzanelli | Blauschimmelkäse | Speck | Zwiebeln | Champignons | Chili | Rahm geröstete Walnüsse
Tagliatelle | Butter | geschmolzene Datteltomaten | Parmesan | Trüffel
Brioche Bun | 200g Straußen-Prime Patty | Cheddar | Trüffelmayo leichte Barbecuecreme | Wildkräuter | Bacon | Rote Zwiebeln Süßkartoffelpommes | 2erlei Dip
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