Vielanker Brauhaus

Mit Treberbrot Croutons.

Mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise oder Butter

pur oder … mit Vielanker Sanddornfassbrause … mit Vielanker Holunderfassbrause … mit Vielanker Rhabarberfassbrause … mit Vielanker Quellwasser

… mit Vielanker Sanddornfassbrause … mit Vielanker Johannisbeerfassbrause

… mit Vielanker Sanddornfassbrause … mit Vielanker Johannisbeerfassbrause

Überraschend fruchtig im Geschmack. Unser naturtrübes Vielanker Pils besticht mit dem wiedererkennbaren Charakter eines klassischen Pils, doch sind es die abwechslungsreichen Aromen, die dem Bier Komplexität verleihen. Kein Pils, wie jedes andere. Schon im Antrunk angenehm süß. Dann sehr süffig und ausgewogen bitter bis zum Ausklang. Unser Vielanker Pilsener wurde 2018 mit dem DLG Bronze Preis ausgezeichnet. 4,8 vol% untergärig, nach Pilsener Brauart

Angenehm fruchtig-florale Noten im Geschmack. Unser Helles wird untergärig eingebraut und überzeugt mit seinem mild-süffigen Charakter. Im Antrunk sehr fruchtig und vor allem malzbetont. Zum Ausklang hin ergänzt eine feine Bittere den Geschmack. 4,8 vol% untergärig, mild gehopft

Genießen Sie unsere dunkle Bierspezialität ungefiltert und mit mildem Geschmack. Untergärig gebraut. Schon die feinporige Schaumkrone und der malzige Duft mit feinen Hopfennoten laden zum Genuss ein. Im Antrunk sehr mild und prickelnd. Es besitzt einen abgerundeten Bierkörper mit malzigen und leicht süßen Aromen. Die Bittere hält sich dezent im Hintergrund. 5,0 vol% untergärig, dunkles Bier

Unser untergäriges dunkles Vollbier besticht mit kernigen Malz- und Röstaromen. Noten von knuspriger Brotkruste mit rauchigen Nuancen verwöhnen den Gaumen. Feinherbe Hopfennoten ergänzen den Geschmack. Ein süffiges Schwarzbier gebraut nach feiner Vielanker Braukunst. 5,5 vol% untergärig, dunkles Bier

Unser obergäriges Weizenbier verwöhnt den Gaumen mit einem vollmundig fruchtigen Aroma. Ausgeprägte Noten von Banane zeigen sich auch schon im Duft. Der Antrunk ist angenehm mild und leitet zu einem deutlich fruchtigen Körper über. Dezent im Hintergrund bleibt ein fein-würziger Hopfen, der den Geschmack mit einer sanften Bitteren abrundet. 5,0 vol% obergärig, mit Weizenmalz

Unser untergäriges Craft Beer punktet mit seinem milden und runden Geschmack. Mit fester, feinporiger Schaumkrone und einem blumig- würzigen Hopfenduft ist unser Vielanker Amber Lager im Glas schon ein Gaumenschmaus. Sein spritziges und fruchtiges Aroma entfaltet sich bereits im Antrunk. Für alle die fruchtig-würzige Hopfennoten mit milder Bitterkeit lieben, ist unser Vielanker Amber Lager genau das richtige. 5,1 vol% blumig, fruchtig mit würzigen Hopfennoten

Mit rötlichen Reflexen in der Bierfarbe und champagnerfarbenen Schaum ist unser Vielanker Brown Ale schon optisch die pure Gaumenfreude. Der malzige Duft aus Karamell und Toffee leitet wunderbar den Geschmack ein. Angenehm malzig und süß im Antrunk. Die Hopfenbittere hält sich dezent im Hintergrund. In unserem Vielanker Brown Ale verbleibt das besondere malzbetonte Aroma noch lange bis zum Ausklang. 5,0 vol% Karamell- und Toffeenoten Aroma von Aprikosen

Genießen Sie unser bernsteinfarbenes Pale Ale mit seinem ausgewogenen und spritzigen Körper. Fruchtige Hopfennoten liegen im Duft. Durch den Einsatz von hellem Gersten- und Weizenmalz, sowie unterschiedlichen Karamellmalzen erhält das Bier einen spritzigen Körper. Kaltgehopft verwöhnt unser Vielanker Pale Ale aber auch mit fruchtigen Zitrusnoten. Zum Ausgleich rundet eine ausgeprägte Hopfenbittere den Geschmack ab. 5,1 vol% Hopfennoten von Zitrone, Limette und Grapefruit

Unser obergäriges Stout verwöhnt den Gaumen mit feinen Noten von Kaffee und Zartbitterschokolade. Genießen Sie den ungefilterten Geschmack. Mit feinporiger und cappuccionofarbener Schaumkrone präsentiert sich unser Vielanker Stout im Glas. Schon der Duft lässt kräftige Röstaromen erahnen. Im Antrunk breitet sich ein intensives Röstmalzaroma aus. Geschmacklich sehr kräftig, vollmundig mit feinherber Hopfenbittere. Im Abgang zeigt sich eine leichte Süße. Unser Vielanker Stout ist prämiert mit der DLG Silber Medaille. 4,9 vol% hoher Röstmalzanteil, Kaffeenoten und leichte Vanille-Aromen

untergäriges Starkbier - März bis Juni

Starkbier mit Gerstenmalz – Oktober - Dezember

Biermeter nach Wahl gefüllt. (nur Fassbiere)