Ramazzotti Orange, Prosecco
Limoncello, Prosecco
Peachtree Pfirsich, Prosecco
Aperol, Prosecco, Orange
Holunder, Prosecco, Minze, Zitrone
Aromatische Fischsuppe mit Vongole, Miesmuscheln und Meeresfrüchten – serviert mit ausgewählten Fischstücken in großer Schale. Intensiv, herzhaft, mediterran.
Fisch, Krebstiere, WeichtiereFeiner Hummerschaum, mit Cognac veredelt, dazu hausgemachte Wildlachs-Agnolotti. Cremig. Elegant. Besonders.
Gluten, Laktose, Eier, Fisch, KrebstiereTomatensuppe, klassisch italienisch abgeschmeckt – wärmt Herz und Gaumen.
Käsesuppe aus gereiftem Grana Padano (12 Monate), cremig und herzhaft.
LaktoseEine Auswahl italienischer Köstlichkeiten: Vitello Tonnato, Tomate-Mozzarella, Melone & Parma, Bruschetta, Gamberoni, Bresaola, Rauchlachs & Oliven. Ideal zum Teilen – oder allein genießen.
Gluten, Laktose, Fisch, KrebstiereZartes Rinderfilet (Tenderloin), hauchdünn geschnitten – serviert mit Rucola und feinen Parmesanspänen. Klassisch italienisch.
LaktoseFrische Tomaten, cremiger Büffelmozzarella und aromatisches Basilikum. Einfach – und doch ein Highlight.
LaktoseDünn aufgeschnittenes Kalbfleisch, verfeinert mit Thunfisch-Kapern-Sauce und milden Zwiebeln. Ein piemontesischer Klassiker – elegant, leicht.
Fisch, SenfLauwarmer Oktopus auf Blattsalat mit süßen Datterino-Tomaten. Eine mediterrane Spezialität.
WeichtiereEine feine Reise durch Italien, zart gegrilltes Gemüse, cremiger Burrata, feinster Parmaschinken, neapolitanischer Artischockensalat sowie ein edler Spieß mit Garnele & Jakobsmuschel – frisch, leicht und von mediterraner Eleganz.
Laktose, Krebstiere, WeichtiereKnuspriges, hausgebackenes Brot, belegt mit frischen Tomaten, Knoblauch, Basilikum und bestem Nocellara-Olivenöl.
GlutenFein geschnittener Parmaschinken trifft auf süße Cantaloupe-Melone – sommerlichleicht.
Dünn geschnittener Yellowfin Thunfisch mit Wildkräutern, Limone und Cherrytomaten. Frischund zart.
FischCremiges Risotto mit Edelpilzen und frisch geriebenem Parmesan, serviert mit rosa gebratener Entenbrust und saisonalem Gemüse – Herzhaft, elegant und harmonisch abgestimmt.
Gluten, LaktoseRosa gebratener Hirschrücken mit auserwählten Waldpilzen, Wildkräutern und gehobeltem Parmesan. Datterino-Tomaten und frische Pasta. Fein und ausgewogen.
Gluten, LaktoseEdler Grillteller mit Lachs, Scampi, Calamari, Dorade & Riesengarnele – serviert auf hausgemachter Trüffelpasta.
Gluten, Fisch, Krebstiere, WeichtiereZartes Rinderfilet (deutsche Färse), veredelt mit schwarzem Périgord-Trüffel, dazu Pappardelle & Datterino-Tomaten. Charakterstark, aromatisch, unvergesslich.
GlutenLasagne, feiner Bolognese, cremiger Béchamel und Mozzarella – wie bei Mama!
Gluten, Laktose, EierFür kleine Helden! Knuspriges Piccata Milanese aus zarter Pute mit Tomatenspaghetti – der Einsatz ist garantiert lecker!
Gluten, Laktose, EierKlassische Spaghetti Bolognese – einfach, lecker und ideal für kleine Feinschmecker.
GlutenSpaghetti Napoli mit fruchtiger Tomatensauce – vegetarisch, mild und kindgerecht.
GlutenTortelloni mit Schinken in einer milden Sahnesauce – weich, cremig, goldrichtig!
Gluten, Laktose, EierLachsschnitte aus Neptuns Küche, serviert mit feinen Butternudeln – leicht & lecker wie eine Meeresbrise.
Gluten, Laktose, FischEinfach & gut: Tomate und Mozzarella auf knusprigem Boden – der Klassiker!
Gluten, LaktosePizza mit Salami – für mutige Entdecker mit gutem Geschmack.
Gluten, LaktoseMild & süß: Mit Schinken und extra Käse – wie Marinette sie mag.
Gluten, LaktoseFür kleine Abenteurer – mit Thunfisch, Mais und Mozzarella.
Gluten, Laktose, FischEin kleiner, frischer Beilagensalat mit Zwiebeln – ideal als Begleitung.
Wildkräutersalat mit Datterino-Tomaten und cremigem Bufalino, verfeinert mit fruchtigem Himbeerdressing.
LaktoseBunte Salatvariation mit würzigem Hirtenkäse, Thunfisch, Mais, Oliven und roten Zwiebeln–ein kräftiger Genuss mit mediterraner Note.
Laktose, FischFrische Salatvariation mit zarter Putenbrust vom Grill, sonnenverwöhnten Oliven, eingelegten Peperoni und roten Zwiebeln–ein mediterraner Genuss für Aktive.
Exklusiv & maritim: gegrillter Seeteufel ,Lachs und Gamba auf gemischtem Salat.
Fisch, KrebstiereFrischer Blattsalat, liebevoll angerichtet mit warmem, gegrilltem Antipasti- Gemüse – ein leichter Genuss mit mediterranem Flair. Am Tisch servieren wir 8-jährigen Balsamico und Nocellara- Olivenöl. Auf Wunsch auch mit Haus-Dressing.
Ein römischer Klassiker: Tomatensauce mit würzigem Guanciale (Schweinebacke), Zwiebeln und bestem Olivenöl – herzhaft, aromatisch, traditionell.
GlutenGoldgelbe Spaghetti umhüllt von einer seidigen Sauce mit Pancetta (Bauchspeck), Ei und Sahne – ein cremiger Wohlfühlmoment aus der römischen Küche.
Gluten, Laktose, EierEin Hauch Süditalien: Linguine in duftendem Olivenöl mit feinem Knoblauch, Chili und frischen Shrimps & Gamba – feurig und zart zugleich.
Gluten, KrebstiereScharf & intensiv: Chili, Garnelen, Kirschtomaten und frisches Basilikum mit Knoblauch in Olivenöl – nur für Mutige!
Gluten, KrebstiereZarte Jakobsmuschel auf Bucattini, verfeinert mit würzigem Rucola-Pesto, Datterino- Tomaten und feinem Parmesan – ein Gruß aus Italiens Gärten und Küsten.
Gluten, Laktose, KrebstiereBucattini – die elegante Schwester der Spaghetti, mit einer Auswahl edler Meeresfrüchte: Miesmuscheln, Calamari, Scampi und Gamba in einer feinen Tomatensauce mit einem Hauch Chili. Mediterran, aromatisch – direkt wie am Hafen von Neapel.
Gluten, Krebstiere, WeichtiereFrische Bandnudeln in cremiger Trüffelsauce, gekrönt mit zartem Kalbfleisch – ein Zusammenspiel aus Finesse, Tiefe und italienischer Leidenschaft.
Gluten, LaktoseFeine Pappardelle in samtiger Safransauce, kombiniert mit zart gebratenem Lachs – edel, ausgewogen und aromatisch.
Gluten, Laktose, FischMediterrane Lebensfreude pur: Pappardelle mit Garnelen, Shrimps undJakobsmuschel, abgerundet durch Oliven, Kapern, Rucola und feines Chili, alles vereint in hochwertigem Nocellara-Olivenöl. Frisch, feurig, unvergesslich.
Gluten, KrebstiereGroße Röhrennudeln in einer cremigen Gorgonzola-Sauce mit frischemBlattspinat – cremig, nussig, herzerwärmend.
Gluten, LaktoseFeine Pasta mit Tomaten-Rahm-Sauce, Lachs, Shrimps und einem HauchKnoblauch – ausgewogen zwischen mild und maritim.
Gluten, Laktose, Fisch, KrebstiereScharfe Tomatensauce mit feuriger Chili – ein klassischer Wachmacher mit Biss.
GlutenHausgemachte Tortelloni in feiner Rahmsauce, verfeinert mit Schinken undgeriebenem Parmesan – ein echter Wohlfühl-Klassiker.
Gluten, Laktose, EierTagesfrische Miesmuscheln ingegart in Weißwein, Knoblauch und aromatischer Tomaten-Sauce
WeichtiereGefüllte Teigröllchen mit Spinat und würzigem Vorarlberger Bergkäse infruchtiger Tomatensauce – vegetarisch, herzhaft, aus dem Ofen.
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