Trattoria La Noce

Gemischte Vorspeisenteller aus der Küche

Hauchdünnes Kalbsfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

Thunfischcarpaccio Yuzu-Mayo, Soja und Wasabi Crumble

Hauchdünnes Rindfleisch an Zitronette mit Rucola und Parmesan Käse

Geröstete Brotscheibe mit Tomaten, Burrata Creme, Zwiebel, Basilikum, Olivenöl

Gemischte Salat mit unserer Homemade Dressing

Burrata mit Tomaten, Basilikum Creme und Taralli

Gemischter Salat mit Mozzarella, Rindercarpaccio, Gamba, Parmesan Käse

Gemischter Salat mit gebratenem Lachs,Walnüssen, Parmiggiano DOP und Croutôns

Italienische Gemüsesuppe

Fischsuppe nach Art des Hauses mit geröstetem Knoblauchbrot

Spaghetti carbonara, der klassiker mit schwarzem Trüffel

Hausgemachte Fadennudeln in Tomatensauce auf Rindercarpaccio mit gebratene Kräutern, Knoblauch und Parmesan

Hausgemacht Teigtaschen in Butter und Salbei, mit Kartoffeln-Schalotten Füllung auf Parmesancreme

Spaghetti mit Frische Tomaten, Tomatensauce , Burrata Creme un d Basilikum Creme und Basilikum Pesto-Pulver

Spaghetti mit Meeresfrüchte, leicht tomatisiert

Hausgemachte Bandnudeln mit Lachs in Tomaten-Sahne-Sauce

Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Gewürztraminer

Weißburgunder

Sauvignon blanc

Gewürztraminer

Sauvignon Blanc

Arneis

Cortese “Tre Fie”

Arneis

Garganega, Sauvignon Blanc

Turbiana, Chardonnay

Vermentino

Chardonnay, Weißburgunder

Grechetto, Procanico, Weißburgunder, Viognier

Chardaonnay

Pecorino

Falanghina

Fiano

Greco

Grillo