Trattoria Bellissima Uno

Tomaten Mozzarella | Vitello Tonnato | Parma Melone | gegrilltes Gemüse | Oliven | gebr. Tomaten

Ital. geröstetes Brot | marinierte Tomaten | Rucola | gehobelter Parmesan + Burrata (+ 5,00)

Rindfleisch hauchdünn | Rucola | gehobelter Parmesan | Zitrone

Sous-Vide gegarte Kalbshüfte | Tunacreme | Kapern

Getrüffelte Pommes | gehobelter Sommertrüffel | Parmesan | Safran Aioli

Ital. Frikadellen | Tomatensugo | Parmesan

Gebackene Büffelmozzarella | gegrilltes Gemüse | Rucola |Tomatensugo | Parmesan

Bunter Salat | Käse | Thunfisch | gekochtes Bio-Ei | Sardellen | Oliven | Honig-Senf-Dressing

Romanasalat | Anchovis | Croutons | gehobelter Parmesan | Ceasar Dressing

Bunter Salat | flambierter Ziegenkäse | Honig-Senf-Dressing

frische Linguine | Trüffelveloute | Sommertrüffel | Parmesannest

Spaghetti | Bio-Eigelb | Speck | Parmesan | schwarzer Pfeffer

Riesen-Fusilloni | selbstgemachte Fenchelwurst | Tomatensugo | Parmesanchips | Basilikum

Ringförmige Pasta | Taggiasca Oliven | Tomatensugo | Pikant | Basilikum

Spaghetti Chitarra | Venusmuscheln | Datteltomaten | Weißweinsud | Petersilie

Spaghetti | Olivenöl | Knoblauch | Peperoni Pikant | Petersilie | Gambas

Selfmade Tortelloni | Ricotta | Spinat | Tomatensugo | Burratacreme | Rucolacrunch

Spaghetti | Tomatensugo | Speck | Zwiebeln | Basilikum

Ringförmige Pasta | Datteltomaten | Mascarpone | Belvedere Vodka | Burratacreme | Petersilie

Irisches Rinderfilet | Kartoffelgratin | frischer Spinat | Thymianjus

Kalbsleber | Schalotten-Rotwein | Kartoffelgratin | frischer Spinat

Kabeljau loins | Süßkartoffelpüree | frischer Spinat | Wassermelone

Ganze oder filetierte Dorade | Süßkartoffelpüree | frischer Spinat